Los croissants son una especie de bollo, muy popular en Francia, elaborado con masa hojaldrada y mantequilla. Con su peculiar forma de medialuna, los cruasanes son el desayuno perfecto si lo acompañamos con mantequilla (si, además de la que llevan), y mermelada. Aunque también son la merienda perfecta si los hacemos rellenos de jamón y…
El Pan de Calatrava es una elaboración típica de Murcia, muy similar al pudin pero con la diferencia de que se sustituye el pan por magdalenas o bizcochos troceados. Si os gusta hacer bizcochos caseros para el desayuno, esta es una buenísima opción para aprovechar lo que os haya podido sobrar del bizcocho. O bien…
También conocida como Bolla de Matanza, la Torta de Chicharrones es un dulce muy tradicional de nuestra gastronomía, sobre todo en regiones como Segovia o Extremadura. Seguro que a muchos os sorprende su nombre; pero es un postre elaborado con chicharrones (que son los trozos que quedan al derretir la grasa del cerdo para hacer…