La auténtica receta de Salsa Pesto Italiana, versión tradicional
La Salsa Pesto es una popular salsa originaria de Italia, en concreto de Liguria. Es una salsa elaborada a base de albahaca fresca, aceite de Oliva Virgen Extra y piñones, a la cual se le añaden también dos quesos muy típicos de la zona, el Parmesano y el Pecorino. La forma tradicional de elaborar el…