Tortilla de Bacalao, versión de la Tortilla de Patatas para Semana Santa
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Tortilla de Bacalao, versión de la Tortilla de Patatas para Semana Santa

Las tortillas de patatas son todo un mundo, y una vez que las coges el truco no paras de probar nuevas mezclas y combinaciones. Y es que, aunque está riquísima sin más, lo cierto es que añadirle algún otro ingrediente siempre les da un toque perfecto. Y, como estamos en Semana Santa, qué mejor que…