Día del Cóctel Margarita, celébralo con una original versión de este popular trago
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Día del Cóctel Margarita, celébralo con una original versión de este popular trago

El cóctel Margarita es un popular combinado originario de México. Se trata de un trago elaborado a base de tequila, triple sec y zumo de lima. Esta bebida tan refrescante es tan popular que cuenta con su propio día en el calendario, como vimos en nuestro calendario anual de efemérides gastronómicas. Cada 22 de Febrero…

Celebra el Día del Muffin, cada 20 de febrero
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Celebra el Día del Muffin, cada 20 de febrero

Los Muffins, esos pequeños bocados elaborados con harina, huevo, aceite y levadura, como base, han conquistado multitud de corazones. Son tiernos y jugosos bollitos, de pequeño tamaño, que, aunque es muy típico encontrarlos en su versión dulce, admiten todo tipo de rellenos e ingredientes. De forma que podemos encontrar Muffins de todos los sabores. Y…

Día de la Kombucha, celébralo conociendo la historia de esta bebida tan popular
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Día de la Kombucha, celébralo conociendo la historia de esta bebida tan popular

Cada vez son más los que optan por una dieta saludable y productos y alimentos naturales. Y, una de las bebidas que están más en auge, y que cumple todas estas características, es la kombucha. Se trata de un probiótico natural, el sustituto perfecto de los refrescos; pues, además, tiene un ligero efecto efervescente. Tal…

Celebra el Día del Tortellini, cada 13 de Febrero, con esta estupenda receta
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Celebra el Día del Tortellini, cada 13 de Febrero, con esta estupenda receta

La pasta es, en la actualidad, un alimento básico en nuestra alimentación. Originaria de Italia, desde que llegó a nuestro país se ha convertido en un imprescindible. Además de enamorar todos los paladares debido a su versatilidad y sabor. Y, cuando hablamos de versatilidad, no nos referimos solo a la infinidad de recetas que podemos…

Celebra cada 9 de Febrero el Día del Bagel and Lox, el bagel más clásico de todos
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Celebra cada 9 de Febrero el Día del Bagel and Lox, el bagel más clásico de todos

Hace poco celebramos el día del Bagel, en concreto, el 15 de enero. Pero como un sólo día no es suficiente para conmemorar este estupendo brunch tan típico americano (aunque de origen polaco); hoy se celebra el Día del Bagel and Lox, cada 9 de febrero, el bagel más clásico de todos. ¿Lo conoces? Pues…

Celebra el Día de la Pizza, el alimento más consumido del mundo, cada 9 de Febrero
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Celebra el Día de la Pizza, el alimento más consumido del mundo, cada 9 de Febrero

Una base de pan crujiente y tierna, una cobertura de deliciosa salsa de tomate y una generosa capa de queso rallado. ¿Quién puede resistirse a esta sencilla pero clásica delicia? Esta es la base de la pizza, y también la receta de la pizza más tradicional y sencilla de todas, la pizza Margarita. Pero, además,…

Celebra el Día del Fettuccine Alfredo, la pasta italiana más popular de Estados Unidos
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Celebra el Día del Fettuccine Alfredo, la pasta italiana más popular de Estados Unidos

Si recordáis nuestro Calendario de Efemérides Gastronómicas, cada 7 de Febrero se celebra el Día de los Fettuccine Alfredo. Una pasta de origen italiano muy popular en Estados Unidos. Y es que es una pasta con una cremosa y deliciosa salsa, elaborada a base de mantequilla y queso parmesano; que, además, cuenta con una historia…

Celebra el Día de la Tarta de Zanahoria, cada 3 de Febrero, con su receta más clásica
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Celebra el Día de la Tarta de Zanahoria, cada 3 de Febrero, con su receta más clásica

Cada 3 de Febrero se celebra el Día de la Tarta de Zanahoria, o Carrot Cake, como recordaréis de nuestro calendario de efemérides gastronómicas. Un pastel delicioso que combina unos riquísimos sabores. Pues esta tarta es jugosa, su bizcocho es muy tierno y con un delicioso sabor gracias a las zanahorias y a las especias;…

Celebra el Día del Chocolate Negro conociendo un poco más sobre este alimento
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Celebra el Día del Chocolate Negro conociendo un poco más sobre este alimento

¿Recordáis nuestro calendario de Efemérides Gastronómicas? El 1 de Febrero se celebra el Día del Chocolate Negro, un tipo de chocolate que, para considerarse así, ha de llevar más del 35% de cacao. Además, cuanto más alto sea este porcentaje, más puro será nuestro chocolate. Por tanto, es uno de los dulces más saludables que…

Celebra el Día del Café Irlandés o Irish Coffee, cada 25 de Enero
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Celebra el Día del Café Irlandés o Irish Coffee, cada 25 de Enero

De nuevo os traemos una curiosa y deliciosa celebración: el Día del Café Irlandés. Y es que, si recordáis nuestro calendario de Efemérides Gastronómicas se celebra cada 25 de Enero. Pues este potente, pero a la vez cremoso café, cuenta con muchos fans. Ya que la combinación de sabores, texturas, incluso temperaturas, hace que sea…