De nuevo volvemos con nuestros listados de frutas y verduras de temporada. Estamos a las puertas de comenzar Diciembre, un mes precioso, entra el invierno, acaba el año y, sobre todo, ¡llega la navidad! Y tantas novedades también se encuentran en nuestra cesta de la compra. Así que para que tengamos en cuenta qué alimentos están en su época óptima, vamos a ver nuestros calendarios de frutas y verduras de temporada en diciembre.
Verduras de Temporada en Diciembre
Respecto a las verduras continuamos teniendo mucha variedad. Multitud de verduras de hoja verde para nuestras ensaladas, y sobre todo para guisos, que tanto apetecen ahora.
Como novedad encontramos el apio y los berros, que comienzan este mes su temporada.
Por el contrario nos despedimos de los champiñones y los pepinos. Aunque de los primeros, dependiendo de las temperaturas de cada zona, podremos encontrar este mes los champiñones más tardíos.
Listado de verduras y hortalizas de Diciembre
- Acelga
- Achicoria
- Alcachofa
- Apio
- Berenjena
- Berro
- Boniato
- Brócoli
- Calabaza
- Canónigos
- Cardo
- Cebolla
- Col
- Coles de Bruselas
- Coliflor
- Endibia
- Escarola
- Espinaca
- Grelos
- Judía Verde
- Lechuga
- Lombarda
- Nabo
- Puerro
- Repollo
Frutas de Temporada en Diciembre
Respecto a la fruta, la única diferencia con respecto a noviembre es que nos despedimos del mango para dar la bienvenida al pomelo. Un cítrico riquísimo perfecto para utilizar en multitud de postres o bebidas. Y es que la naturaleza es sabia, y nos ofrece en cada momento los alimentos más apropiados para cada época. Es por ello que en invierno encontramos multitud de frutas ricas en vitamina C; perfectas para luchar de forma natural contra los resfriados tan típicos de estas épocas.
Y no nos olvidemos del madroño, que sigue de temporada. Ideal para hacer un estupendo licor de madroño casero.
Listado de Frutas de Diciembre
- Aguacate
- Caqui
- Chirimoya
- Dátil
- Granada
- Kiwi
- Limón
- Madroño
- Mandarina
- Manzana
- Naranja
- Papaya
- Pera
- Piña
- Plátano
- Pomelo
- Tamarillo
- Uva
Y vosotros, ¿tenéis en cuenta la temporada de los alimentos a la hora de hacer la compra? Recuerda que consumir alimentos de temporada nos aporta multitud de beneficios; además de ser mucho más respetuoso con el medio ambiente. Si os ha resultado útil, recordad dejar vuestros comentarios. Y no olvidéis seguirnos en las redes sociales. Nos puedes encontrar en Twitter, Facebook e Instagram, y estar al día de todas nuestras publicaciones.
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