Celebra cada 9 de Febrero el Día del Bagel and Lox, el bagel más clásico de todos
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Celebra cada 9 de Febrero el Día del Bagel and Lox, el bagel más clásico de todos

El Día del Bagel se celebra el 15 de enero, pero ¿sabías que existe otra fecha dedicada a una variante clásica del bagel? El 9 de febrero es el Día del Bagel and Lox, una jornada especial para disfrutar de la combinación más famosa y apreciada de bagels: el salmón ahumado con queso crema. En…

Conoce la Historia del Bagel, un popular brunch americano con origen polaco
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El Origen del Bagel: La Historia Secreta Detrás de Este Pan Redondo

El bagel, ese pan redondo con un agujero en el centro, ha conquistado el mundo con su textura única y su versatilidad. Pero, ¿sabías que detrás de este popular alimento hay una historia rica en tradiciones, migraciones y cultura? En este artículo, descubrirás el fascinante origen e historia del bagel, cómo llegó a ser el…

Cómo hacer Bagels en casa, receta para hacer estos panecillos caseros
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Cómo hacer Bagels en casa, receta para hacer estos panecillos caseros

Los Bagels son todo un triunfo para el brunch. ¿Quieres sorprender a alguien importante con un desayuno o brunch que recuerde durante años? Prepara un auténtico bagel, con su clásico relleno de salmón y queso crema, pero haciendo tú mismo la masa. O bien, innova con el relleno que más te guste. Por ejemplo, ¿Qué…