Cómo hacer Pan de Ajo y Orégano casero. Un plus para tus cenas de picoteo
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Cómo hacer Pan de Ajo y Orégano casero. Un plus para tus cenas de picoteo

Los panes aromatizados con hierbas o especias nos encantan. Pues es una magnífica forma de hacer un pan diferente, muy original y, sobre todo, delicioso. Además, podemos utilizarlos de mil maneras: para una cena de picoteo, como aperitivo, o para acompañar cualquiera de nuestras comidas; exactamente igual que cualquier otro pan. Y, como uno de…

Focaccia de Ajo y Romero, un pan estupendo para acompañar todos tus platos
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Focaccia de Ajo y Romero, un pan estupendo para acompañar todos tus platos

La Focaccia es un tradicional pan italiano muy versátil. Es una típica receta de la cocina italiana, icono de la dieta mediterránea, de la que, además, podemos elaborar multitud de versiones. Así que, si ya has probado la tradicional focaccia, la receta básica, quédate a ver esta focaccia de ajo y romero. Una deliciosa versión…

Celebra cada 9 de Febrero el Día del Bagel and Lox, el bagel más clásico de todos
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Celebra cada 9 de Febrero el Día del Bagel and Lox, el bagel más clásico de todos

Hace poco celebramos el día del Bagel, en concreto, el 15 de enero. Pero como un sólo día no es suficiente para conmemorar este estupendo brunch tan típico americano (aunque de origen polaco); hoy se celebra el Día del Bagel and Lox, cada 9 de febrero, el bagel más clásico de todos. ¿Lo conoces? Pues…

Cómo hacer Bagels en casa, receta para hacer estos panecillos caseros
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Cómo hacer Bagels en casa, receta para hacer estos panecillos caseros

Los Bagels son todo un triunfo para el brunch. ¿Quieres sorprender a alguien importante con un desayuno o brunch que recuerde durante años? Prepara un auténtico bagel, con su clásico relleno de salmón y queso crema, pero haciendo tú mismo la masa. O bien, innova con el relleno que más te guste. Por ejemplo, ¿Qué…