El vinagre es un básico en todas las cocinas, pues es muy utilizado en infinidad de recetas para potenciar los sabores de nuestra comida. Y además, si utilizamos Vinagres Aromatizados ese plus de sabor será aún más espectacular. Por ello, hoy vamos a ver cómo hacer vinagres aromatizados caseros. Una forma muy sencilla de darle…
Continuamos con los aceites aromatizados caseros, y hoy vamos con un básico: aceite Aromatizado de Albahaca. Un sencillo aceite muy fácil de hacer y que aportará un sabor buenísimo a nuestros platos. Además es tan versátil que podemos incluirlo en multitud de recetas. Vamos a ver cómo se hace. Y es que la albahaca es…
El vinagre es un imprescindible en todas las cocinas. Este condimento es perfecto para potenciar el sabor de multitud de platos. Podemos utilizarlo en verduras y hortalizas, para aliñar ensaladas, para marinar, en encurtidos caseros… Las opciones son muchísimas. Pero, además, si queremos aportar un toque muy original y diferente, tenemos la opción de aromatizar…
La mantequilla de ajo es un riquísimo condimento muy sencillo de preparar. Perfecto para acompañar multitud de platos de todo tipo, y, lo mejor, es que la tendremos lista en muy pocos minutos. Es una buenísima forma de aportar un sabor más potente y original a la mantequilla original, y utilizarla así en nuestras recetas…