Los tés e infusiones son bebidas muy saludables para nuestro organismo. Existe una gran variedad de ellos, tanto de infusiones (que son el resultado de infusionar con agua hirviendo flores, hojas, cortezas…, como el Rooibos) como de tés. Y aunque muchísimas veces confundimos ambos conceptos, utilizándolos indiferentemente, no son lo mismo. El té es la infusión de la planta Camellia Sinensis, y encontramos diferentes tipos según el tratamiento que se le de a las hojas de Camellia Sinensis tras su cosecha. Y uno de esos tipos es el té negro, que es el que cuenta con un grado de oxidación del 100%. Y para todos los amantes del té, hoy os traemos una riquísima bebida para darle un toque original, el té negro con naranja. Puedes tomarla caliente, será una bebida muy reconfortante; o prepararla en frío con mucho hielo y hacer un estupendo refresco casero natural.
Receta de Té Negro con Naranja
Esta bebida es ideal para los días de calor, tomándola bien fría y con mucho hielo. Pero también queda genial en caliente con un chorrito de miel. Por lo que es la bebida ideal para cualquier época del año.
Y aunque ya podemos encontrar té negro con naranja en bolsitas, siempre es mucho más saludable hacerlo casero con un buen té natural de herbolario. Además de tener un sabor más potente a naranja, será mucho más saludable que las bolsitas que venden; y es una combinación muy sencilla para hacerla cómodamente en casa.
Té negro con naranja
Ingredientes
- 1 l. Agua
- 20 g Té negro
- 2 Naranjas
- Miel o Azúcar (al gusto)
- Hielo (opcional, si lo quieres tomar en frío)
Elaboración paso a paso
- Comenzamos pelando una de las naranjas, retirando la piel sin quitar la parte blanca (ya que amarga). Una vez hayamos quitado la piel, la exprimiremos, reservamos el jugo. La otra naranja la lavamos bien y la cortamos en rodajas finas.2 Naranjas
- Ponemos el agua con la piel de naranja en una olla pequeña al fuego. Llevamos a ebullición y cuando comience a hervir, añadimos el té (en un filtro, de tela o metálico) y apagamos el fuego. Reservamos con la tapa puesta (sin retirar del fuego pero apagado) y dejamos reposar unos 5 minutos.1 l. Agua, 20 g Té negro
- Pasado ese tiempo añadimos el azúcar o la miel y el jugo de la naranja que hemos exprimido.Miel o Azúcar
- Servimos bien caliente o bien dejamos enfriar y servimos con hielo para tomarlo en frío, según nuestra preferencia. Ya tienes listo tu té negro con naranja.Hielo
Información Nutricional
Si os ha gustado y sois amantes de este tipo de bebidas, no te pierdas la receta del auténtico té inglés o el Agua con Hierbabuena y Limón, un refresco casero muy saludable y natural.
El Té negro cuenta con multitud de propiedades y beneficios para nuestro organismo, entre los que destacan los siguientes:
- Reduce los niveles de azúcar en sangre
- Ayuda a controlar la presión sanguínea
- El consumo de té negro activa la mente, lo cual favorece la memoria y la concentración
- Protege el sisema inmunitario y combate infecciones
- Ayuda a nuestro aparato digestivo a tener una buena digestión de las comidas si lo consumimos antes de comer.
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me encantan los tés y las infusiones. Me la guardo para probarla
Buenísima! Ayer la hice para después de comer, que siempre me gusta hacerme una infusión, y está espectacular!