Como el tiempo ya acompaña, hoy os traemos una receta para elaborar un delicioso guiso. Pero además, para todos aquellos que no lo conozcáis, será un plato muy original; ya que es típico de Irlanda. Hablamos del Dublin Coddle, una receta sencilla pero contundente, ideal para preparar un plato de cuchara distinto con el que…
Los guisos son un imprescindible en esta época del año. Y es que además de ser platos sencillos y económicos, un buen guiso calentito nos recompone en este tiempo tan frío. Además, hoy vamos con una combinación que siempre triunfa: un guiso de costillas, una receta de patatas y costillas estofadas que hará las delicias…
Hoy os traemos un plato muy sencillo de preparar pero cargado de sabor. Se trata de un guiso muy sencillo elaborado con cordero, una carne muy saludable y de gran calidad. Nos referimos a la receta de caldereta de cordero, un plato muy típico de la gastronomía extremeña, pero que podemos encontrarlo por multitud de…
El rabo de toro es un guiso con el rabo, la cola, del animal. Aunque podemos hacerlo también con rabo de vaca o buey, pues cada vez es más complicado y menos asequible conseguir este corte. Se caracteriza por su potente sabor, y sobre todo la textura de la carne, ya que queda muy tierna…
Hoy os traemos un guiso riquísimo, muy popular en Irlanda, un Estofado Irlandés con Cerveza Guinness. Un plato típico en el día de San Patricio pero perfecto para comer en cualquier ocasión. Es un guiso con carne de cordero, cocinado bien despacito para cargarlo de un potente sabor. Es un plato típico de San Patricio,…
Hoy os traemos una comida riquísima. Muy común y sencilla de hacer. Un guiso de carne, en concreto, de ternera. Es una receta muy fácil de hacer y queda genial. Si te gusta mojar pan, este es tu plato, pues la salsita queda espectacular.Además, sé que lo digo en muchas recetas (pero es que en…