Los ajetes son uno de nuestros ingredientes preferidos en cuanto llega la primavera. También conocidos como ajos tiernos; son una verdura familia de los ajos, los puerros y las cebollas, con un sabor similar a los primeros, pero mucho más delicado y suave. Este apreciado ingrediente tan primaveral podemos encontrarlo en cualquier centro comercial en…
Si hace dos años cuando estrenamos nuestra web TopGastronómico, lo hicimos con la mejor receta de nuestra gastronomía; la sección de robots de cocina y ollas programables tenía que comenzar de la misma forma: Con la tortilla de patatas. Un plato tan nuestro y tan rico, que es mundialmente conocido. Y, además, si contamos con…
Aunque la clásica Tortilla de Patatas es toda una delicia, también admite multitud de ingredientes para hacer recetas de lo más originales. Y, en concreto, el calabacín combina genial con las patatas. Además, aporta a la receta una jugosidad extra y un riquísimo sabor muy suave. ¿Te animas a probar esta riquísima receta de Tortilla…
Hoy os traemos una receta muy sencilla para darle un toque diferente a la clásica tortilla de patatas. Esta vez, haremos una tortilla de patatas con atún. Una combinación riquísima y muy sana, pues añadiendo este ingrediente, conseguiremos una cena de lo más completa. Además de incorporar a nuestro plato mucha jugosidad gracias al atún,…
Las tortillas de patatas son todo un mundo, y es que existen cantidad de versiones de esta riquísima receta. La perfecta simplicidad de sus ingredientes hace que combinarla sea muy sencillo, e innovar, nada arriesgado. Si ya tienes dominada la Tortilla de Patatas, la de toda la vida, te animo a que pruebes esta versión…