Ya sabéis lo que nos gusta preparar nuestro propio pan casero. Y es que es toda una experiencia en cuanto le coges el truco y comienza a salirte bien. Además, contamos con la ventaja de poder hacer muchísimas versiones y aromatizar el pan de diferentes formas; como hacíamos con el pan de ajo y orégano,…
Los panes aromatizados con hierbas o especias nos encantan. Pues es una magnífica forma de hacer un pan diferente, muy original y, sobre todo, delicioso. Además, podemos utilizarlos de mil maneras: para una cena de picoteo, como aperitivo, o para acompañar cualquiera de nuestras comidas; exactamente igual que cualquier otro pan. Y, como uno de…
La Focaccia es un tradicional pan italiano muy versátil. Es una típica receta de la cocina italiana, icono de la dieta mediterránea, de la que, además, podemos elaborar multitud de versiones. Así que, si ya has probado la tradicional focaccia, la receta básica, quédate a ver esta focaccia de ajo y romero. Una deliciosa versión…
Las tostadas de aceite y ajo son un desayuno muy tradicional y de lo más humilde. Con muy pocos ingredientes conseguiremos un desayuno muy saludable y de lo más completo. Además, están riquísimas. Sin duda, es una forma magnífica de comenzar el día cargados de energía; pues, además de todos los beneficios que nos aporta…
El pan de ajo es uno de los alimentos más sencillos, fáciles de hacer, saludables y además ¡está buenísimo! Es muy común como acompañamiento para la pasta y otros platos italianos. Pero aquí en España solemos utilizarlo para comidas o cenas informales, de picoteo. Por ello, hoy vamos a verla receta de este espectacular pan…