¿Tienes que insistir cada día para que en casa se coman las verduras? Si te suena eso de “¿otra vez brócoli?”, no estás sola. A muchos niños —y también a más de un adulto— les cuesta disfrutar de este grupo de alimentos tan saludable. Por suerte, hay formas sencillas y sabrosas de cocinar verduras para…
¿Necesitas ideas originales y deliciosas para elaborar un plato en el que las verduras sean las protagonistas? Pues os traemos la mejor opción: una deliciosa strata de verduras. Este plato, originario de Estados Unidos, es una mezcla entre un soufflé y un pastel de verduras, que da como resultado un riquísimo y saludable plato muy…
Para mantener una salud de hierro es fundamental comer variado. Sobre todo, incluyendo en nuestra dieta verduras de todo tipo. Aunque es cierto que son muchos los que no son muy aficionados a este ingrediente; a pesar de la gran variedad de verduras con la que contamos. Sin embargo, es fundamental para una dieta variada…
Comer bien es un básico que todos deberíamos tener en cuenta. Seguir una dieta sana, equilibrada y variada es la clave para mantener una buena salud y estar en plena forma. Sin embargo, muchas veces puede resultarnos complicado debido a los altísimos precios que cada día notamos más. Por ello, es fundamental conocer recetas sanas,…
Los salteados son opciones de lo más saludables para preparar, en cuestión de minutos, un plato ligero, completo y, a la vez, cargado de sabor. Además, podemos utilizar tantas verduras como queramos; por lo que es ideal para aprovechar lo que se nos queda en la nevera y no sabemos cómo darle salida. Así que…
La cocina Mediterránea es muy popular en todo el mundo por ser conocida como una dieta sana, variada, rica en ingredientes frescos… Además de ser un icono del buen comer. Y una de las cocinas más influyentes de esta dieta es la cocina española. Por ello, en nuestros recetarios encontramos platos tan buenos como el…
Hoy os traemos una especie de ensalada muy saludable pero cargada de sabor: la receta de Escalivada. Un plato típico de la gastronomía catalana, aunque podemos encontrarlo en toda en área mediterránea de la península, hasta Murcia. Consiste en diversas hortalizas asadas directamente al fuego. Si quieres probarla, no te pierdas esta estupenda receta de…