Cóctel Margarita de Fresa, receta de una colorida versión del Margarita

El Cóctel Margarita es uno de los cócteles mas populares de Estados Unidos. Este combinado, elaborado a base de Tequila, Cointreau y jugo de Lima, tiene su origen en México. Y como ocurre con todas las bebidas de fama internacional, cuenta con multitud de versiones diferentes. Una de ellas, quizá la versión más conocida, es el Margarita de Fresa, y hoy vamos a ver la receta de esta bonita versión del cóctel Margarita.

Cóctel Margarita de Fresa, receta de una colorida versión del Margarita
margarita cocktail with lime and raspberries on nature background

Ya vimos cómo hacer un clásico cóctel Margarita, junto a su historia (o mejor dicho, sus historias, ya que hay varias versiones). Pero como decíamos, hay multitud de versiones de este cóctel. Podemos encontrar Margaritas de todos los sabores, tantos como jugos de frutas podamos encontrar. Por ejemplo, otras versiones muy ricas para hacer este cóctel es con mango, con piña, melón, sandía, naranja…
Incluso podemos encontrar el Frozen Margarita, que es la versión granizado del cóctel.

Receta de Cóctel Margarita de Fresa

Este cóctel es igual de sencillo que el original. Sólo que añadiendo unas fresitas trituradas (que no sustituyen a la lima o al limón). Para incorporarlas en nuestro cóctel, primero vamos a congelarlas. Por lo que las lavaremos muy bien y retiraremos las hojas antes de congelarlas.

Con una hora en el congelador será suficiente. Así tendrán la textura perfecta para después triturarlas junto al hielo.

El esto de la preparación es exactamente la misma. Añadimos las fresas trituradas junto al hielo en la coctelera, e incorporamos el resto de ingredientes. Agitamos con energía y servimos en las copas previamente escarchadas, pero esta vez con azúcar.

Para este cóctel necesitamos una coctelera, ya que hay que agitar los ingredientes. Podemos encontrarlas por poco más de 10€, como esta que os dejamos aquí.

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Pero siempre existen alternativas. Si no disponemos de coctelera, y no queremos hacernos con una, nos valdrá cualquier recipiente hermético. Seguro que todos podemos encontrar por la cocina un frasco amplio con cierre hermético. Será suficiente para añadir ahí los ingredientes y agitar con energía.

Margarita de Fresa

Cóctel Margarita de Fresa

Leo22
Una riquísima versión del cóctel Margarita, un cóctel muy popular mexicano elaborado a base de tequila y licor de naranja.
5 from 2 votes
Tiempo de preparación 10 minutos
Congelación 1 hora
Tiempo total 1 hora 10 minutos
Plato Bebidas
Cocina Mexicana
Raciones 2 Personas
Calorías 231 kcal

Equipamiento

Ingredientes
 

  • 100 ml Tequila
  • 50 ml Cointreau
  • 50 ml Zumo de Lima
  • 20 Fresas
  • Hielo
  • Azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Comenzamos lavando muy bien las fresas, y retiramos las hojas. Las guardamos en una bolsa hermética y las congelamos durante una hora.
    20 Fresas
  • Pasado ese tiempo, sacamos las fresas del congelador y las ponemos en el vaso batidor. Añadimos el hielo y trituramos bien.
    20 Fresas, Hielo
  • Una vez listo, lo incorporamos a la coctelera, junto al tequila, el cointreau, el zumo de lima y un par de cucharaditas de azúcar. Agitamos con fuerza y servimos en unas copas previamente escarchadas con azúcar.
    100 ml Tequila, 50 ml Cointreau, 50 ml Zumo de Lima, Azúcar
    Margarita de Fresa

Notas

NOTA: Puedes reservar algunas fresas (las más pequeñas y bonitas) para decorar el borde de las copas.
NOTA 2: En el cóctel Margarita escarchamos las copas con sal. Pero para esta versión vamos a hacerlo con azúcar. Para ello, con un trocito de lima mojaremos los bordes de las copas, pero con una fina línea. Ponemos el azúcar en un plato llano y ponemos el borde de las copas sobre el azúcar. Presionamos ligeramente para que se impregne y esperamos unos pocos minutos para que quede pegado. Entonces, servimos nuestro cóctel en las copas.

Información Nutricional

Calorías: 231kcal (12%)Carbohidratos: 17g (6%)Proteina: 1g (2%)Grasa: 1g (2%)Grasa saturada: 1g (6%)Sodio: 4mgPotasio: 192mg (5%)Fibra: 2g (8%)Azúcar: 14g (16%)Vitamina A: 14IUVitamina C: 71mg (86%)Calcio: 19mg (2%)Hierro: 1mg (6%)
Keyword Cóctel, Cóctel con alcohol, Fresas, Margarita, margarita de fresa, Tequila
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¿Sabes cómo beber este Cóctel según la tradición?

Para beber correctamente el cóctel Margarita, hemos de ir girando la copa en cada sorbo. De esta forma, combinaremos cada trago con la sal (en este caso el azúcar) del borde de la copa.

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Última actualización el 2023-12-19 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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