En cuanto llega el buen tiempo cambiamos nuestra forma de cocinar. Sustituimos los contundentes guisos y platos de cuchara por elaboraciones más sencillas y refrescantes. Y también, aprovechamos para preparar deliciosas bebidas que nos mantengan hidratados en los días más calurosos a la vez que nos aportan cantidad de nutrientes y vitaminas, como esta receta…
El té es una bebida muy popular en todo el mundo. Sencilla de preparar, asequible, con multitud de propiedades y beneficios; y con mucha historia detrás. Se trata de una planta utilizada por sus propiedades medicinales desde hace siglos; y que está fuertemente arraigada en ceremonias religiosas de muchas culturas y tradiciones milenarias. Esta planta…
En cuanto llega el calor es fundamental mantenernos bien hidratados. Por lo que aumenta considerablemente la cantidad de líquidos que hemos de ingerir. Lo cual nos lleva muchas veces a tomar refrescos o bebidas carbonatadas en exceso. Sin embargo, podemos sustituir estas bebidas azucaradas y tan poco saludables por elaboraciones caseras; que, además de ser…
La kombucha es una bebida natural elaborada a partir de la fermentación del hongo del té. Esta popular bebida, muy utilizada como sustituto natural de los refrescos es, además, muy saludable. Pues cuenta con importantes aportes para nuestro organismo, además de ser un gran aliado de nuestra flora intestinal. Además de sus múltiples beneficios, es…
Cada vez son más personas las que optan por sustituir la leche de vaca por alternativas vegetales. También, cada vez encontramos más casos de intolerancia a la lactosa o quienes buscan leches más ligeras pero que puedan darle el mismo uso que a la de vaca. Y, dentro de todas las alternativas que nos encontramos,…
Continuamos celebrando las mejores y más curiosas efemérides, como vimos en nuestro calendario gastronómico 2023, con el día del Hot Toddy. Una celebración perfecta para este frío mes, en el que abundan los resfriados y constipados. Y es que, celebramos cada 11 de Enero, el Día del Hot Toddy. Una estupenda bebida perfecta para combatir…
Hoy os traemos una receta de una curiosa bebida. El Hot Toddy, una bebida muy popular en Reino Unido. Consiste en una especie de cóctel, a base de agua con miel, licor, y diferentes especias, que se sirve bien caliente. Es perfecta para entrar en calor estos días de frío. Pero además, es una bebida…
El café es de las bebidas más consumidas del mundo. Y es que muchas veces todos necesitamos un buen café para empezar el día. Esta bebida altamente estimulante es la gasolina necesaria para muchos de nosotros. Pero, además de ser un gran aliado, es toda una delicia si se prepara correctamente. Y es que gira…
