En cuanto llega el calor es fundamental mantenernos bien hidratados. Por lo que aumenta considerablemente la cantidad de líquidos que hemos de ingerir. Lo cual nos lleva muchas veces a tomar refrescos o bebidas carbonatadas en exceso. Sin embargo, podemos sustituir estas bebidas azucaradas y tan poco saludables por elaboraciones caseras; que, además de ser muy refrescantes e hidratantes, nos aportarán multitud de beneficios y nutrientes. Por lo que serán un plus a nuestra alimentación y unos grandes aliados para mantener una buena salud. Y todo esto lo cumple a la perfección la bebida que os proponemos hoy para los días más calurosos, así que acompáñanos a ver cómo hacer agua de limón, una bebida muy saludable a la par que refrescante.
Esta bebida, además de sencilla, es muy versátil. Pues podemos incluir muchísimos otros ingredientes (más adelante os daremos algunas ideas). Y, sobre todo, es muy refrescante e hidratante. Pues el limón nos quita la sed muy rápidamente (siempre que no incluyamos azúcar ni cualquier otro edulcorante en nuestro refresco, pues queremos una bebida saludable).
Ya hemos visto muchas opciones para sustituir los refrescos y llevar una dieta más natural y saludable. Por ejemplo, para combatir el calor podemos hacer multitud de tipos y versiones de aguas de frutas, muy refrescantes y con un riquísimo sabor, como el Agua de Fresa, Naranja y Menta; o el Agua de Jengibre, que podemos tomar tanto en frío como en caliente, y también nos aporta multitud de beneficios.
Índice de Contenidos
Cómo hacer Agua de Limón
Lo ideal para hacer esta receta es utilizar únicamente agua bien fría, muchos hielos y limón. Evitando añadir ningún edulcorante. Aunque, si quieres darte un capricho o hacer esta bebida en una ocasión especial, en lugar de como sustituto saludable de los refrescos, siempre puedes añadir un poco de azúcar. Pero si te gustan los sabores cítricos verás que no es necesario.
Elaborar el agua de limón es tan sencillo que prácticamente no necesita explicación. Pues simplemente, exprimiremos medio limón por cada vaso de agua (aproximadamente 250 ml.) y dejaremos enfriar, o servimos con abundante hielo. Y ya sólo nos queda disfrutar de esta fantástica bebida.
Aunque, como decíamos, podemos hacer muchísimas más versiones de esta bebida. Más adelante veremos algunas opciones. De momento, vamos a ver cómo hacer el Agua de Limón
Agua de Limón
Ingredientes
- 1 Limón el jugo
- 1/2 Limón en rodajas para decorar
- 500 ml Agua
- Azúcar opcional, al gusto
- Hielo
Elaboración paso a paso
- Lo mejor para esta bebida es utilizar agua de la nevera, para que también esté bien fría. En dos vasos, repartimos abundante hielo. Exprimimos medio limón en cada vaso, sobre un colador, para evitar que caigan pepitas.1 Limón, 500 ml Agua, Hielo
- Rellenamos el vaso con el agua de la nevera. Si queremos añadir azúcar, mezcla bien hasta que se disuelva. Decora con el medio limón en rodajas, y sirve inmediatamente, bien frío.Azúcar, 1/2 Limón en rodajas
Información Nutricional
Así de sencillo es preparar el agua de limón. Pues, como decíamos, esta bebida no tiene ningún misterio. Es saludable, refrescante, ligera, y, además, está buenísima. De hecho, como es tan sencilla, utiliza medio limón más para decorar esta saludable bebida. Pero, ¿quieres probar diferentes versiones de esta agua? Vamos a verlas.
Algunas versiones del Agua de Limón
Sin duda, dos de los ingredientes que mejor combinan con el limón son la menta o la hierbabuena. Por lo que son dos hierbas aromáticas ideales para incluir en nuestra bebida. Si quieres que aporten aún más sabor, machaca unas hojas en el mortero antes de incluirlas en tu bebida (así como hacíamos para elaborar el mojito).
Personalmente también me gusta mucho como quedan las bebidas que llevan limón con el jengibre. Ese toque picante queda genial con el sabor cítrico del limón. Pero, si queremos añadir jengibre, la receta se complicará un poco más. Pues, aunque podemos añadir unas rodajas en frío, y dejar reposar en la nevera unas horas; cogerá muchísimo más sabor si lo infusionamos antes. Por lo tanto, tendremos que cocer el jengibre en agua unos minutos y, después, dejarlo enfriar bien para continuar con la receta.
Prueba con otras frutas distintas, por ejemplo, combina el limón con lima, naranja, mandarina… Y elabora un agua con tus cítricos favoritos. Puedes incorporar tantas frutas como quieras, cada una dará un toque diferente y también muy bueno.
Aunque os presentábamos esta bebida como un trago muy saludable y perfecto para sustituir los refrescos, también podemos sustituir el agua por agua con gas. No es una bebida para todos los días, pero te quedará un refresco muy bueno.
También quedará genial añadiendo a los vasos unas rodajas de piña, que aportarán color y sabor al agua. Pero recuerda que, en la cocina, lo mejor es echarle imaginación. Así que, insistimos, prueba tanta fruta como quieras.
¿Sabías que es un poderoso remedio contra la gastroenteritis?
Seguro que has oído hablar de la limonada alcalina. Pues no es más que esta sencilla bebida a la que también se le añade una pizca de sal, bicarbonato y azúcar. Concretamente, media cucharada de cada uno por cada litro de agua, además del limón (para un litro, un par de limones).
Pues esta combinación de ingredientes, llamada limonada alcalina, es un poderoso remedio natural contra la gastroenteritis. Nos ayuda a mantenernos hidratados y a recuperarnos mucho más rápido de esta enfermedad digestiva. Y lo mejor es que es bueno tanto para niños como para adultos.
Beneficios de tomar Agua con Limón
Ya sabemos que el limón es una de las frutas más apreciadas debido a todos los beneficios y propiedades que nos aporta. Es rico en antioxidantes, es depurativo, nos ayuda a purificar la sangre, el hígado y el riñón, y nos aporta multitud de vitaminas y nutrientes imprescindibles para una buena salud. Si quieres verlo al detalle no te pierdas todos los Beneficios y Propiedades del Limón.
Y, por ende, el agua con limón también es una bebida muy saludable. Pues, además de ser un potente remedio casero contra la gastroenteritis y ser una de las mejores bebidas para mantenernos hidratados, cuenta con muchas más propiedades. Entre ellas, podemos destacar que es un gran digestivo. Por lo que es muy buena opción para tomar tras las comidas.
También fortalece el sistema inmunológico, gracias al potasio y la vitamina C que nos aportan los limones. Por lo que nos ayudan a mantener un sistema inmunológico fuerte y evitar multitud de enfermedades.
Además, es un fantástico desintoxicante. Pues ayuda a nuestro cuerpo a depurar toxinas de forma natural, y es un alimento diurético. Algo que, en bebida, multiplica sus efectos.
Y vosotros, ¿os animáis a preparar esta estupenda bebida en casa? Si os ha gustado, recordad dejarnos vuestros comentarios, ideas, consejos, opiniones… ¡Nos encanta leeros! Y no olvides seguirnos en las redes sociales para estar al día de todas nuestras publicaciones. Nos puedes encontrar en Twitter, Facebook, Instagram y Pinterest.
¡Buen Provecho!
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