Si hay una receta que nunca pasa de moda y que siempre es un acierto en la mesa, esas son las costillas al ajillo. Este plato es una joya de la cocina española, con un equilibrio perfecto entre la jugosidad de la carne y el potente aroma del ajo dorado. Su sencillez es engañosa: con…
Si eres amante de la cocina tropical y buscas una receta fresca y llena de sabores exóticos, la ensalada de pasta hawaiana es la elección perfecta. Esta deliciosa combinación de ingredientes tropicales y pasta al dente te transportará directamente a las playas paradisíacas de Hawái. Acompáñanos a descubrir esta saludable y ligera receta perfecta para…
La ensalada de patata y bonito es un plato clásico que combina la suavidad de las patatas con la intensidad del bonito en conserva. Es perfecta para disfrutar durante los días calurosos de verano, ya sea como un acompañamiento fresco en una comida al aire libre o como un plato principal ligero y sencillo de…
Los salteados son elaboraciones muy sencillas y rápidas. Pero, además, dependiendo de los ingredientes que utilicemos, podemos hacer platos de lo más completos. Y hoy, traemos una receta que, además de completa y contundente, es ligera y muy saludable. Acompáñanos a ver esta receta de Salteado de Lomo de cerdo con Verduras, ¡te encantará! Esta…
El Mero es uno de los pescados blancos más apreciados gracias a su delicada carne y su exquisito sabor. Además, como la mayoría de pescados, es un ingrediente muy saludable, perfecto si queremos cuidar nuestra línea y mantener una alimentación sana y equilibrada. Y hoy os traemos una manera magnífica de preparar este pescado, no…
Las ensaladas siempre son una buena opción cuando queremos cuidar nuestra línea o compensar algunos excesos. Y claro, tras pasar las Navidades, es algo que muchos queremos hacer. Ya que, queramos o no, siempre solemos pasarnos con las comidas, los dulces… Por ello, hoy os queremos traer una receta de lo más sencilla y ligera;…
Las ensaladas son platos estupendos que no debemos olvidar tampoco en el invierno. Aunque en verano son perfectas para cualquier ocasión, también contamos con recetas algo más contundentes pero igual de ligeras y saludables, que podemos tomar en cualquier época del año. Y eso es lo que ocurre con esta receta de ensalada de pollo…
En verano sin duda los platos que más triunfan son las ensaladas. Comidas refrescantes y ligeras, perfectas para este tiempo y que, además, se preparan un un santiamén. Y, como hace poco vimos cómo hacer un riquísimo aliño de Ajo y Comino, hoy queremos traeros una receta en la que queda de diez. Una sencillísima…
Aunque no es de las verduras más apreciadas del mundo, el brócoli es un alimento muy saludable y nutritivo. Además, contamos con multitud de recetas muy originales para comerlo, como esta riquísima y original receta de Brócoli al vapor con Tahini; que, además de llevar el acompañamiento perfecto, lo cocinaremos con uno de los métodos…
La coliflor es una verdura magnífica. A pesar de la fama que suele tener, nada merecida por cierto, es un alimento de lo más saludable, económico, y delicioso. Nos aporta multitud de nutrientes imprescindibles para llevar una dieta sana y equilibrada. Y, aunque no solemos conocer muchas recetas con coliflor, más allá de la coliflor…