Descubre la deliciosa y saludable Tortilla de Patatas al Horno
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Descubre la deliciosa y saludable Tortilla de Patatas al Horno

La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española. Tradicionalmente, se ha preparado en una sartén con aceite caliente. Sin embargo, en los últimos años, se ha vuelto cada vez más popular una alternativa mucho más saludable: la tortilla de patatas al horno. Por ello, hoy te invitamos a…

Receta de Sartén de Verduras y Huevos, un plato contundente a la par que saludable
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Receta de Sartén de Verduras y Huevos, un plato contundente a la par que saludable

La sartén de verduras y huevo, también conocida como sartenada, es una opción muy sencilla y versátil para una cena o una comida cuando no sabemos muy bien qué hacer. Con unas pocas verduras y huevos, podemos preparar este magnífico plato tan rico y sano. Además, podemos elaborarlo con tantas verduras como queramos, pues es…

Acelgas a la Crema con Huevo, una receta para una fantástica y deliciosa cena
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Acelgas a la Crema con Huevo, una receta para una fantástica y deliciosa cena

Hoy os traemos una deliciosa receta que tendrás lista en cuestión de minutos; y, además, es perfecta para una cena muy saludable. Pero por si esto fuera poco, también será un plato que, sin duda, gustará a todo el mundo. Se trata de la receta de Acelgas a la Crema con Huevo. Una deliciosa forma…

Cómo hacer Huevo Hilado, receta fácil de la guarnición más festiva
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Cómo hacer Huevo Hilado, receta fácil de la guarnición más festiva

El huevo hilado es una guarnición elaborada con huevo y almíbar. Es muy típico de las Navidades, aunque se utiliza en muchísimos platos más, tanto salados como dulces. También es muy popular utilizarlo a modo de decoración, sobre todo en canapés y aperitivos. Y aunque podemos encontrarlo ya preparado en casi cualquier supermercado, sobre todo…

Cómo hacer Huevo Poché o Huevo Escalfado, una receta de lo más sencilla
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Cómo hacer Huevo Poché o Huevo Escalfado, una receta de lo más sencilla

Los huevos poche o escalfados es una sencilla preparación ideal para acompañar multitud de platos. Desde una cena ligera, sobre unas espinacas salteadas, hasta en una tosta con aguacate para el desayuno. Es ligero, versátil y lleno de proteínas. Y hoy, vamos a ver cómo hacer huevo poche o escalfado, algo muy sencillo y rápido…

Receta de Ensalada templada de espárragos trigueros y huevo poché
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Receta de Ensalada templada de espárragos trigueros y huevo poché

Las ensaladas son platos de lo más socorridos. Además, las ensaladas templadas son muy originales y perfectas como entrante o primer plato los días más frescos. Y hoy, os traemos una de estas ensaladas. Con una base de espinacas baby y espárragos trigueros, dos riquísimos ingredientes de lo más saludables. Además, la coronaremos con un…

Habitas o Habas con Bacon y Huevos de Codorniz, un saludable y riquísimo entrante
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Habitas o Habas con Bacon y Huevos de Codorniz, un saludable y riquísimo entrante

Las habas son una legumbre que, a diferencia del resto, se consume fresca, cuando aún está verde. Incluso si las cogemos bien tiernas son un bocado riquísimo en crudo. Por lo que son una buena opción para esos días en los que no podemos evitar picar entre horas. Pero además, quedan perfectas en platos como…

Aguacates rellenos de jamón y huevo al horno, ¿un completo desayuno o una cena ligera?
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Aguacates rellenos de jamón y huevo al horno, ¿un completo desayuno o una cena ligera?

Hoy os traemos una receta perfecta para un desayuno diferente, riquísimo y muy completo. Pero, a la vez, también nos puede solucionar una cena muy rápida y ligera. Hablamos de esta receta de Aguacates rellenos de jamón y huevo al horno. Prepararlos no te llevará más de 15 minutos, y, aunque no es muy habitual…