El bagel, ese pan redondo con un agujero en el centro, ha conquistado el mundo con su textura única y su versatilidad. Pero, ¿sabías que detrás de este popular alimento hay una historia rica en tradiciones, migraciones y cultura? En este artículo, descubrirás el fascinante origen e historia del bagel, cómo llegó a ser el…
Si te gusta la cocina mediterránea, sin duda habrás oído hablar de las clásicas cocas valencianas. Una especie de pan plano, el cual se cubre con diversos ingredientes. En su sencillez va precisamente su versatilidad. Pues podemos encontrar cocas de todos los sabores y con todo tipo de ingredientes. Y una de ellas es la…
Si estás buscando una opción deliciosa y nutritiva para sorprender a tus invitados, la Torta Pascualina con Acelgas es la elección perfecta. Esta exquisita receta combina la esencia de la tradicional torta pascualina con el sabor y los beneficios saludables de las acelgas, creando una combinación irresistible para el paladar. En este artículo, descubriremos los…
Ya queda muy poquito para que llegue Semana Santa, y con ella, también vuelven las recetas más típicas de esta festividad. Entre las Torrijas, el Potaje de Vigilia, los Buñuelos de Bacalao… Pues con la cuaresma encontramos recetas de lo más deliciosas, como la que os proponemos hoy: la receta de las tradicionales Hojuelas de…
Los Bagels son todo un triunfo para el brunch. ¿Quieres sorprender a alguien importante con un desayuno o brunch que recuerde durante años? Prepara un auténtico bagel, con su clásico relleno de salmón y queso crema, pero haciendo tú mismo la masa. O bien, innova con el relleno que más te guste. Por ejemplo, ¿Qué…
Los dumplings son pequeñas porciones de masa con distintos rellenos. Unas elaboraciones muy similares a nuestras empanadillas típicas de la gastronomía asiática. Y, además de contar con un día propio en el calendario (cada 26 de septiembre se celebra el Día del Dumpling), también cuentan con una gran historia detrás. ¿Quieres conocerla? Acompáñanos a descubrir…
Los Dumplings son unos bocados que consisten en una masa rellena de diversos ingredientes. Son típicos de la cocina asiática, aunque encontramos recetas similares en todos los países del mundo. Pues dumpling cuenta con la definición de: trozo de masa, a veces rellenos. Pero como los populares son los chinos, los dumplings pertenecientes al Dim…
El pan es un tradicional alimento básico en la gastronomía de todo el mundo. Aunque en cada lugar se prepara de una manera diferente, todos tienen en común su masa elaborada con harina de algún cereal, agua y sal, que posteriormente se hornea. Podemos encontrar multitud de tipos de pan, dependiendo de cereal con el…
¿Conoces los Dumplings? Son una especie de empanadilla, típica de la gastronomía asiática, que consiste en una masa rellena de infinidad de deliciosos ingredientes. Y es que podemos encontrar Dumplings de todo tipo. Además, este bocado cada vez es más popular en todo el mundo. Así que acompáñanos a celebrar el Día Nacional del Dumpling,…
Los perritos calientes son una de nuestras perdiciones. Sobre todo por la cantidad de recetas y las mil maneras que existen de prepararlos al rededor del mundo entero. Y es que probar recetas tan diferentes de un plato tan sencillo en origen es súper divertido. Así que hoy, vamos a continuar ampliando nuestra colección de…