Los huevos rellenos son un clásico en la cocina, perfectos como aperitivo, para una cena de picoteo o para complementar una comida ligera. Además, son tan versátiles que podemos elaborarlos con infinidad de rellenos. Y hoy, traemos una receta de lo más original y, a la vez, deliciosa, que seguro que no conocías: los huevos…
El salpicón es una elaboración que consiste en macerar alguna carne, marisco o pescado con algún ácido, como el vinagre, y acompañarla con diversas verduras muy bien picaditas. Y, uno de los más populares, sin duda es el salpicón de marisco, para el cual se utilizan diversos mariscos. Pues hoy, queremos traeros otro de los…
Los mejillones tigre son uno de los aperitivos más espectaculares de la Navidad. Y, aunque podemos prepararlos en cualquier época del año, llega la Navidad y parece que saben mejor. Aunque puede parecer una receta muy laboriosa, sin duda, merece la pena. Además, podemos prepararlos con antelación y congelarlos. Así, el día que queramos servirlos,…
Y continuamos ampliando nuestra colección de patés con uno muy completito y lleno de sabor: el paté marinero. Este paté sin duda es un acierto para unos canapés riquísimos y sorprendentes. Como ocurre con todos los canapés, podemos prepararlo con antelación para ganar tiempo. Y una vez listo, podemos servirlo acompañado con tostas de pan;…
Los patés caseros son una estupenda opción para una cena rápida, saludable y muy rica. También son imprescindibles en cualquier picoteo o aperitivo. Y con ellos podemos elaborar canapés espectaculares. Con una receta tan sencilla y un resultado tan versátil, es buena idea tenerlos siempre listos en la nevera, ya que además la gran mayoría…