Alimentos de Temporada en Julio: Frutas, verduras y pescados
Conoce todos los alimentos que se encuentran de temporada en Julio para hacer así una compra más saludable, nutritiva, respetuosa con el medio ambiente y, además, más económica.
-
-
Receta de Pastel Vegetal: Tarta de Verano salada
Los pasteles vegetales son una perfecta opción para una cena de verano; o para la comida pues son sencillos de hacer, fresquitos, saludables y además, están buenísimos. Hoy os traemos una receta de pastel vegetal con pan de molde y mayonesa. Pero las opciones de relleno para elaborar esta riquísima tarta salada muchísimas. Tantas como…
-
Ceviche Peruano, todo lo que tienes que saber antes de preparar el plato más representativo de Perú
Dentro de la gastronomía Peruana, el ceviche es uno de los platos más importantes y representativos. Consiste en un plato de carne marinada, bien de pescado, marisco o ambos; la cual se aliña en distintos cítricos haciendo que se macere. Aunque es un plato muy importante en la cocina hispanoamericana en general, en concreto es…
-
Postres | Recetas | Repostería
Receta de Pudin de Chocolate, aprovecha las sobras del pan con esta dulce receta
El pudin es un postre ideal para aprovechar las sobras del pan. Pero en esta ocasión vamos a preparar un Budin o pudin de chocolate. Es igual de fácil de hacer y el resultado es espectacular y muy dulce. El pudin se puede elaborar tipo natillas, para servirlo en copas o recipientes individuales o bien…
-
Sopa de Alubias con Verduras y parmesano
Esta receta de sopa de alubias con verduras y parmesano es una forma diferente de comer legumbres. La combinación queda espectacular, y es una riquísima y saludable receta para salir de la rutina de los típicos guisos con legumbres.En la receta hemos añadido un poco de tocino, ya que le da un sabor buenísimo, pero…
-
Receta de Hummus de Lentejas, un original aperitivo muy saludable
El Hummus de Garbanzos se ha convertido ya en un imprescindible en muchas casas cuando elaboramos comidas informales, de picoteo, o como entrante. Y es que es un aperitivo fácil de hacer, rápido, económico, con un sabor riquísimo y, además, muy saludable. ¡Lo tiene todo! Y lo mejor, podemos hacer tantas versiones diferentes de este…
-
Receta de Aros de Cebolla extra crujientes
Seguro que cuando piensas en un acompañamiento o guarnición, piensas en ensalada, patatas fritas, unos pimientos fritos…. Pero pocas veces caemos en los crujientes y riquísimos aros de cebolla. Se podría decir que son los grandes olvidados en cuanto a aperitivos o acompañamientos se refiere. Y hoy; como se celebra su día, como vimos en…
-
El Sushi, todo lo que tienes que saber del plato nipón más internacional.
El sushi es un plato de origen japonés, convertido ya en un icono de la gastronomía asiática en general. Esta delicia tan popular ha conseguido llegar a ser la receta de la comida tradicional japonesa más internacional; consiguiendo fama a nivel mundial. Tanto es así que cuenta con su propio día en el calendario, como…
-
Ensalada de Pasta con Mayonesa y Piña
Una receta rápida y muy rica Continuamos con las recetas más veraniegas. En esta ocasión os traemos una ensalada de pasta con mayonesa y piña. Esta receta de ensalada de pasta es muy fácil y rápida de hacer que, además, tiene un resultado espectacular. Y, aunque seáis de los que opinan que la piña en…
-
Trucos para conseguir la Tortilla de Patatas perfecta
La tortilla de patatas es uno de los platos que más gustan a todo el mundo. Y es que no se puede conseguir un resultado más espectacular con tan pocos ingredientes y tan humildes. Pues para que siempre triunféis con este plato, os traemos varios trucos para conseguir la tortilla de patatas perfecta.Aunque «cada maestrillo…
