Como ya estamos de lleno en las Navidades, hoy queremos mostraros un canapé de lo más original y delicioso. Se trata de unas tartaletas de Mousse de Foie Gras con Moscatel. Un aperitivo riquísimo y con un resultado que sorprenderá a todos tus invitados. Aunque por el nombre pienses que va a ser una receta…
Continuamos con nuestras recetas más festivas. Y como uno de los platos estrellas en Navidad son los aperitivos y canapés, hoy vamos a mostraros una elaboración para que hagas canapés de lo más originales. Os traemos una estupenda receta para hacer mousse de Foie Gras. Una crema o untable, con una textura de lo más…
La Tortilla de Patatas es un plato que siempre triunfa. Además de ser todo un acierto para cualquier comida, también podemos elaborar con ella unos aperitivos de lo más vistosos. Y es que la tortilla va más allá de los típicos pinchos en los que el único acompañamiento de la tortilla es un palillo. Pues…
¿Recordáis nuestra receta de Tapenade? Consiste en una pasta untable elaborada con aceitunas y aceite. Típica de la Provenza, en Francia, esta crema o paté de aceitunas es ideal para conseguir unos espectaculares canapés o aperitivos en muy pocos minutos. Pues su receta no podría ser más sencilla. Además, en esta ocasión, vamos a darle…
Hace poco os traíamos una sencilla receta de paté de morcilla suave. Un paté lleno de sabor pero nada pesado y con multitud de usos. Prepararlo es súper fácil, y en pocos minutos tendremos listo nuestro paté casero de morcilla. Y, sin duda, uno de los mejores usos que podemos darle a nuestro paté, es…
Ya nos encontramos de lleno en las Navidades, y aún seguimos como locos buscando los canapés más originales para vestir nuestra mesa, pues todavía quedan días muy señalados. Y, aunque ya tengamos en mente el menú que vamos a preparar esta Navidad, nunca nos parece suficiente. Así que para ampliar nuestra colección de canapés navideños,…
Y continuamos ampliando nuestra colección de patés con uno muy completito y lleno de sabor: el paté marinero. Este paté sin duda es un acierto para unos canapés riquísimos y sorprendentes. Como ocurre con todos los canapés, podemos prepararlo con antelación para ganar tiempo. Y una vez listo, podemos servirlo acompañado con tostas de pan;…
Se acerca la Navidad y ya vamos preparándonos para estos ajetreados días. Nos reunimos más con nuestros seres queridos, disfrutamos de su compañía y compartimos más momentos unidos. Algo imprescindible en este mundo. Pero también son días de no parar, preparar multitud de platos en tiempo récord y en grandes cantidades. Algo a lo que…
Y seguimos ampliando nuestra colección de patés caseros, esta vez con uno muy diferente: el paté de ajo. Es una receta tan versátil que en cuanto la pruebes querrás incluirla en todas tus recetas. Y es que el ajo es un ingrediente imprescindible en la cocina, pues mejora cada plato en el que lo utilicemos….
Los patés son opciones ideales para un aperitivo rápido, para hacer estupendos y originales canapés o incluso para una cena rápida y sencilla. Y después de ver el paté de salmón, el paté de anchoas o el paté de langostinos, hoy cambiamos de tercio completamente. Vamos a ver un paté de morcilla, pero con un…