Las gambas o los langostinos cocidos son todo un acierto en cualquier ocasión especial o celebración. Simplemente una fuente de gambas cocidas, acompañadas con alguna que otra salsa nos salvan el entrante de la manera más deliciosa y elegante posible. Además, ahora que se acerca la Navidad, este marisco es un imprescindible. Y la diferencia…
Los pasteles de pescado son todo un clásico en la Navidad. Son perfectos como entrante, a modo picoteo; o bien para elaborar aperitivos con ellos. Incluso podemos servirlos como primer plato. Pero no se limita a un solo a estas fiestas, pues también podemos servirlos en cualquier otra ocasión especial. Por ejemplo, son perfectos para…
De nuevo tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina. Y, aunque tengamos muchas ganas de celebraciones y fiestas, juntarnos con familiares y amigos, y celebrar grandes comilonas, lo cierto es que muchas economías no nos lo permiten. O al menos no como nos gustaría. Pero quizá estemos equivocados. Y es que podemos celebrar…
Se acerca la Navidad y con ella comienzan las grandes celebraciones, las enormes comilonas, y las cenas con muchos amigos y familiares. Si este año os ha tocado a vosotros encargarnos de las recetas, seguro que muchos estaréis preocupados por el presupuesto. Por ello, hoy queremos contaros algunos trucos para que estas fiestas sean lo…
En esta época del año queremos sacar lo mejor de nosotros mismos y sorprender a los nuestros preparándoles las mejores recetas para las comidas o cenas. Nos juntamos con nuestros seres queridos y nos volvemos locos buscando los mejores platos. Pero, muchas veces no es necesario realizar recetas de lo más elaboradas. Pues, como verás…
Llega la Navidad. Y con ella, además de las comilonas, también tenemos que empezar a pensar regalos para nuestros seres queridos. Porque además de las reuniones familiares y las cenas con amigos, llegan momentos en los que hemos de compartir y mostrar nuestro afecto. Y la costumbre dice que hay que hacerlo con algún detallito….
Si hay un postre que no puede faltar en ninguna mesa en cuanto llega la Navidad, eso son las Sopas de Almendras, ¿las conoces? Se trata de un popular postre navideño, típico sobre todo tras la cena de Nochebuena en Madrid, y Castilla la Mancha y Castilla y León. Consiste en una sopa caliente elaborada…
Se acerca a la Navidad, y un año más comenzamos a buscar nuestras mejores recetas. De nuevo, vamos a reunirnos con nuestros seres queridos, a disfrutar de los momentos juntos y a pasar buenos ratos en familia. Pero es cierto que este año puede ser algo complicado, sobre todo con los precios que llevamos meses…
Continuamos con nuestras recetas más navideñas, pero esta vez con un plato de pescado. Y es que parece que en estas fechas los pescados pasan más desapercibidos. Así que para que haya recetas de todos los gustos, hoy vamos a ver cómo hacer esta trucha al horno versión Navidad. Verás que además de ser un…
El lomo de cerdo es una carne de lo más socorrida. Podemos hacer con ella multitud de elaboraciones de todo tipo. Y, además de ser económico, encontramos elaboraciones perfectas para celebraciones u ocasiones importantes. Porque si lo hacemos con una rica salsa, ganará muchísimo, y el resultado será espectacular y muy vistoso. Como en la…