La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos y apreciados de la cocina española. Esta deliciosa receta de huevos, patatas y, en muchos casos, cebolla, ha conquistado el paladar de locales y extranjeros por igual. Sin embargo, a parte del clásico debate con o sin cebolla, o muy o poco hecha, hay…
Continuamos ampliando nuestra colección de recetas más veraniegas y refrescantes con este Gazpacho de Melón. Y es que, podemos hacer gazpachos con todo tipo de ingredientes, así que no nos aburriremos nunca de esta fantástica y saludable sopa fría. Además, en la variante que os proponemos hoy, se combinan los toques más dulces y refrescantes…
Los tacos son una deliciosa opción culinaria que se ha ganado el corazón de muchas personas en todo el mundo. Si estás buscando una alternativa más saludable y ligera a los tacos tradicionales, hoy os proponemos una receta muy sana, perfecta para todos aquellos que quieran cuidar su línea; la receta de Tacos de Lechuga…
Las vinagretas son la mejor forma de aportar un plus de sabor a cada plato que elabores. Pues no son exclusivas de las ensaladas. Ya que nos sirven para potenciar el sabor de la carne o el pescado, para preparar sándwiches de todo tipo, para aliñar ensaladas o parrilladas de verduras… Además, de una forma…
El puré de patatas es un clásico tanto como guarnición de todo tipo de platos; como de entrante o cena cuando o bien no sabemos qué cocinar, o bien no tenemos mucho tiempo o muchos ingrediente. Y es que es un plato tan sencillo, pero que, a la vez, está tan bueno, que es imposible…
Los jugos verdes se han convertido en opciones muy populares para el desayuno o para una merienda ligera y nutritiva. Además de ser opciones depurativas y desintoxicantes, son un gran impulso de energía y aporte de nutrientes en tu dieta diaria. Una combinación fantástica para un jugo verde revitalizante es la mezcla de lechuga, espinacas…
Los pasteles de chocolate son un placer irresistible para muchos. Pero, lo mismo que tienen de buenos lo tienen en grasas y calorías. Por ello no es algo que comer a diario. Sin embargo, hoy queremos mostrarte una receta igual de buena que saludable: unos pastelitos de chocolate y aguacate. La mejor opción para darte…
Hoy os traemos una receta muy original, con la coliflor como ingrediente principal. Una deliciosa manera de incluir esta verdura en nuestra dieta de forma más habitual y diferente. La receta de ensalada de coliflor. Una riquísima y versátil ensalada baja en calorías, y repleta de nutrientes y vitaminas. Acompáñanos a ver esta fantástica y…
Muchas veces, cuando estamos en medio de una dieta de adelgazamiento, nos olvidamos de los dulces por completo. Y, lo cierto, es que no tiene por qué ser así. Pues, encontramos muchísimas opciones de lo más saludables y ligeras para elaborar nuestros propios dulces sin azúcar y aptos para la dieta. De esta forma, siempre…
Los espaguetis al ajillo son un plato clásico de la cocina italiana que ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su sabor delicioso y su preparación sencilla. Esta receta, que combina espaguetis con ajo, aceite de oliva y otros ingredientes simples, es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida pero sabrosa. Además…