La leche es un importante y básico alimento en la dieta de muchos de nosotros. Pues es una gran fuente de proteínas, minerales y vitaminas esenciales para mantener una salud de hierro. Además, ¿Quién puede resistirse a un buen café con leche por la mañana? ¿O al vasito de leche bien calentito ante de acostarte…
La leche es un alimento fundamental en nuestra dieta. Está presente en nuestra alimentación casi de forma inconsciente. Además, es un alimento muy saludable que nos aporta multitud de nutrientes y vitaminas, imprescindibles para tener una buena salud. Con todos estos beneficios, y la enorme importancia que tiene, y ha tenido, en la alimentación; la leche también…
Los salteados son opciones de lo más saludables para preparar, en cuestión de minutos, un plato ligero, completo y, a la vez, cargado de sabor. Además, podemos utilizar tantas verduras como queramos; por lo que es ideal para aprovechar lo que se nos queda en la nevera y no sabemos cómo darle salida. Así que…
El atún es uno de nuestros pescados favoritos, quizá por su versatilidad; por su agradable sabor y textura, que hacen que sea un pescado que suele gustar a todo el mundo; o bien por la de propiedades y beneficios que nos aporta. Y, además de ser un pescado súper versátil, que podemos elaborar de mil…
El Té es una importante y saludable bebida que nos aporta multitud de propiedades. Cuenta con muchísimas vitaminas y nutrientes, y es un gran aliado para nuestro organismo. Además, existen tantas variedades y es una bebida tan versátil que podemos elaborarla de mil maneras diferentes. Pero, además de todo esto, el té es todo un…
La Focaccia es un tradicional pan italiano. Un pan plano, elaborado con una masa húmeda, a base de aceite, y el cual puede aderezarse con infinidad de especias y hierbas aromáticas. Similar a la pizza pero algo más gruesa. Además, es ideal para acompañar multitud de platos, o incluso para el aperitivo. Acompáñanos a conocer…
La gastronomía española es una de las más ricas que podemos encontrar. Perteneciente a la Dieta Mediterránea, se caracteriza por su abundante consumo de verduras y frutas, así como de carnes y pescados frescos, de calidad. Y, dentro de la cocina española, cada comunidad autónoma cuenta con sus propias costumbres culinarias, ingredientes y elaboraciones típicas,…
El conejo guisado a la sidra es un plato muy tradicional de la gastronomía española. En concreto, es típico de Asturias, por ello para su elaboración se utiliza la bebida estandarte de allí: la sidra. Como resultado, conseguimos un guiso cargado de sabor, con un aroma único. Además, aunque puede parecerte algo complejo, te aseguro…
La receta de hoy, además de ser un plato muy primaveral por los ingredientes que lleva, es una cena ideal para esos días en los que quieres darte un capricho. Pues, aunque sabemos que no es un plato para todos los días, es una comida riquísima y que hará las delicias de todos. No te…
La hamburguesa, la reina de la denominada comida “Fast Food”. Es mundialmente conocida y cuenta con gran fama. Probablemente, se trata de uno de los platos más versátiles y asequibles de la cocina. Es por ello por lo que se ha convertido en una de las elaboraciones más consumidas en todo el mundo. Tanto es…