Aunque no muy apreciadas por muchos, las acelgas son una verdura de lo más saludable y nutritiva. Cuentan con multitud de beneficios y propiedades, como ya vimos: Beneficios de las Acelgas. Además, son un vegetal de lo más versátil en la cocina, pues podemos incluirlo en multitud de recetas de todo tipo. Pero, además, si…
Los Nachos son un aperitivo de origen Mexicano pero que han dado la vuelta al mundo. Desde su reciente creación, allá por el año 1943 según cuenta su leyenda, este snack pronto llegaría a Estados Unidos, donde triunfó enormemente. Para, finalmente, hacerse mundialmente conocido. Y es que en su sencillez reside su magia, pues, estos…
¿Quién puede resistirse a un jugoso y tierno croissant? Sobre todo, si está recién hecho, aún calentito, y con ese potente olor a mantequilla que nos hace la boca agua. Pero, aunque a todos nos encanta este bollo, seguro que pocos conocen su origen. ¿Dirías que es francés? Entonces, quédate con nosotros para conocer la…
Llega la primavera y con ella comienza la temporada de multitud de alimentos silvestres. Para todos los aficionados a salir a buscarlos, los cardillos, ajetes o ajos silvestres y los espárragos son toda una delicia con un potente sabor. Además, no pueden ser más naturales. Aunque muchos también podemos encontrarlos en el supermercado. Así que…
Las acelgas son una verdura estupenda para incluir en nuestra dieta de forma regular. ¿Sabías que es la tercera en cuanto a aportes y nutrientes? Y es que se trata de un vegetal de lo más saludable, además de ser muy versátil en la cocina. Sin embargo, como la mayoría de vegetales de hoja verde,…
Ya queda muy poquito para que llegue Semana Santa, y con ella, también vuelven las recetas más típicas de esta festividad. Entre las Torrijas, el Potaje de Vigilia, los Buñuelos de Bacalao… Pues con la cuaresma encontramos recetas de lo más deliciosas, como la que os proponemos hoy: la receta de las tradicionales Hojuelas de…
Los salteados son elaboraciones muy sencillas y rápidas. Pero, además, dependiendo de los ingredientes que utilicemos, podemos hacer platos de lo más completos. Y hoy, traemos una receta que, además de completa y contundente, es ligera y muy saludable. Acompáñanos a ver esta receta de Salteado de Lomo de cerdo con Verduras, ¡te encantará! Esta…
La kombucha es una bebida natural elaborada a partir de la fermentación del hongo del té. Esta popular bebida, muy utilizada como sustituto natural de los refrescos es, además, muy saludable. Pues cuenta con importantes aportes para nuestro organismo, además de ser un gran aliado de nuestra flora intestinal. Además de sus múltiples beneficios, es…
El lomo de cerdo es una carne muy socorrida. Podemos hacer multitud de elaboraciones con él. Pero después de probar la receta que os proponemos hoy, no querréis hacerlo de otra manera. Pues, la jugosidad y el sabor del cerdo combinado con la salsa de naranja, crea un contraste espectacular. Además, aunque es una receta…
Los cereales son un básico en nuestras dietas. Multitud de productos, lo sepamos o no, están elaborados con cereales. Y llevan siglos siendo una parte fundamental tanto de nuestra alimentación como de la alimentación de ciertos animales. Además de ser todo un básico en la alimentación a nivel mundial, los cereales también cuentan con muchísimos…