Receta de la Clásica Ensalada de Cangrejo

Hoy os traemos una receta que a mi me encanta para cualquier ocasión: la receta de ensalada de cangrejo. Queda perfecta así sin más, como primer plato, o como guarnición en cualquier comida. Puedes utilizarla como relleno en un sándwich o en un bagel casero.
Con cualquier opción esta ensalada de cangrejo tan fácil quedará genial.
Seguro que has visto esta ensalada en los estantes del super, pero, como todo, quedará mucho más rica hacerla en casa y, además será mucho más natural y saludable. Además con lo sencilla y rápida que es de hacer no tienes excusa.

Se elabora con palitos de cangrejo, lechuga, huevo duro y mayonesa. No puede ser más sencilla ni estar más buena con tan poco. Y, además puedes añadir o cambiar ingredientes a tu gusto.

Si haces la mayonesa casera quedará mucho más espectacular.

Receta de Ensalada de Cangrejo Fácil

Ensalada clásica de Cangrejo

Leo22

Una riquísima ensalada para el verano, como entrante. Muy sencilla y rápida de hacer. También es una perfecta opción para utilizar como guarnición o relleno de sándwiches.

5 from 1 vote

Imprimir Receta Pin Receta Añadir Colección Ir a Colección

Tiempo de preparación 10 minutos min

Tiempo de cocción 10 minutos min

Tiempo total 20 minutos min

Plato Ensalada, Guarnición

Cocina Mediterránea

Raciones 4 Personas

Calorías 242 kcal

Ingredientes

 

1x2x3x

• ▢ 10 Palitos de Cangrejo
• ▢ 8 Hojas Lechuga
• ▢ 4 Huevos
• ▢ Mayonesa

Elaboración paso a paso

 

• La receta no puede ser más sencilla. Vamos a comenzar poniendo en una olla con agua los huevos a cocer. Desde que empiece a hervir, unos 8 minutos. Una vez listos, ponlos debajo del grifo con agua fría, pélalos y pícalos muy bien.
  
• Continuamos lavando la lechuga, la secamos bien y la picamos muy bien, en trocitos muy pequeños.

  Lo mismo con los palitos de cangrejo.
• Una vez listos todos los ingredientes, mezclamos en un bol y añadimos la mayonesa, al gusto. Mezclamos bien y ya tenemos lista una riquísima ensalada de cangrejo.

  Sirve muy fría.
  

Información Nutricional

Calorías: 242kcal (12%)Carbohidratos: 2g (1%)Proteina: 7g (14%)Grasa: 23g (35%)Grasa saturada: 4g (25%)Grasa Transgénica: 1gColesterol: 175mg (58%)Sodio: 247mg (11%)Potasio: 141mg (4%)Fibra: 1g (4%)Azúcar: 2g (2%)Vitamina A: 505IU (10%)Vitamina C: 2mg (2%)Calcio: 37mg (4%)Hierro: 1mg (6%)

Keyword Ensalada de cangrejo, Ensalada de cangrejo fácil, Ensalada de cangrejo fácil y rápida, Ensalada tres ingredientes, ensaladas para verano, Receta de ensalada de cangrejo

¿Has probado esta receta?Menciona @TopGastronomico o en el tag #TopGastronomico!

Compartir en Facebook Compartir en Twitter

Puedes probar esta receta de ensalada de cangrejo fácil añadiendo piña en almíbar, ¡le queda genial! O cambiar la mayonesa por salsa rosa.

Si quieres ver otras opciones para preparar riquísimas ensaladas, no te pierdas esta Ensalada de Aguacate y Naranja o esta de Higo y Queso de Cabra.

¿Queréis enviarnos alguna receta ideal para verano? ¿O cualquier otra receta que os guste? Entra en: «Enviar Receta«, rellena todos los campos, cuéntanos alguna curiosidad sobre la receta o sobre ti, y ¡la publicaremos a tu nombre! Así podrás compartirla con todo el mundo. Y no olvides seguirnos en Twitter y Facebook para estar al día de todas nuestras publicaciones.

¡Buen Provecho!