Los pasteles salados son una de las mejores opciones que tenemos en cuanto vuelve el frío. Pues son platos reconfortantes, sencillos de elaborar y contundentes, aunque sean opciones saludables. Y todo ello lo cumple la receta que os traemos hoy de pastel de arroz con queso gratinado. Un delicioso plato que combina la suavidad del…
Los pimientos rellenos de tortilla de patatas son la combinación perfecta entre sabor tradicional y creatividad. Esta agradable receta combina la tortilla de patatas con el sabor de los pimientos. Do ingredientes que quedan genial juntos. Pues son una magnífica pareja. Además, así elaborados, conseguirás un aperitivo o entrante de lo más original, con el…
Los huevos rellenos son todo un clásico en los picoteos y comidas informales. Si tienes cualquier celebración, cumpleaños, aperitivo… unos huevos rellenos siempre van a quedar bien. Sobre todo, si son tan originales y deliciosos como esta receta que os proponemos hoy de Huevos Rellenos gratinados con Jamón y Queso. Estos huevos rellenos calientes, harán…
Las patatas fritas son todo un manjar que gusta a todo el mundo. Y además del acompañamiento perfecto para todos los platos que te imagines, por sí mismas son un plato estupendo. Ya vimos cómo hacer las Bacon Cheese Fries, unas espectaculares patatas fritas con bacon y salsa ranchera. Y hoy vamos con otra estupenda…
Ya queda muy poco para que llegue la Navidad, Nochevieja, Año Nuevo… De nuevo tenemos las fiestas a la vuelta de la esquina. Y es que los años pasan volando. Casi no nos hemos dado cuenta, aún haciendo recetas de verano, cuando, de repente, ya estamos en diciembre. Y por eso, vamos a seguir preparándonos…
Hoy os traemos una especie de ensalada muy saludable pero cargada de sabor: la receta de Escalivada. Un plato típico de la gastronomía catalana, aunque podemos encontrarlo en toda en área mediterránea de la península, hasta Murcia. Consiste en diversas hortalizas asadas directamente al fuego. Si quieres probarla, no te pierdas esta estupenda receta de…
Y continuamos disfrutando la temporada de setas con estupendas recetas para disfrutarlas al máximo. En esta ocasión, vamos con una de nuestras setas favoritas: las setas de cardo. Esta seta es una de las más recogidas en nuestro país, y, si ya la has probado, seguro que sabes por qué. Además, como la mayoría de…
El salpicón es una elaboración que consiste en macerar alguna carne, marisco o pescado con algún ácido, como el vinagre, y acompañarla con diversas verduras muy bien picaditas. Y, uno de los más populares, sin duda es el salpicón de marisco, para el cual se utilizan diversos mariscos. Pues hoy, queremos traeros otro de los…
Hoy os traemos un plato que, a la vez que es de lo más sencillo de elaborar, es toda una delicia. Un plato gourmet que podremos elaborar en cuestión de minutos. Y con el que dejarás a todos tus invitados sorprendidos. Hablamos esta sencilla pero deliciosa receta de Carpaccio de Atún. Y es que los…
Las ensaladas son platos estupendos que no debemos olvidar tampoco en el invierno. Aunque en verano son perfectas para cualquier ocasión, también contamos con recetas algo más contundentes pero igual de ligeras y saludables, que podemos tomar en cualquier época del año. Y eso es lo que ocurre con esta receta de ensalada de pollo…