Delicioso Gazpacho Verde, un plato muy refrescante y saludable
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Delicioso Gazpacho Verde, un plato muy refrescante y saludable

Y antes de que termine el buen tiempo, vamos a continuar con nuestra colección de gazpachos, esas recetas tan refrescantes, nutritivas y saludables. Pues, aunque el clásico gazpacho siempre es un triunfo, esta receta es tan versátil que podemos encontrar multitud de variantes. Desde gazpachos de todo tipo de frutas, hasta combinaciones de lo más…

Gazpacho de Melón, Una Receta muy Refrescante para Disfrutar del Verano
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Gazpacho de Melón, Una Receta muy Refrescante para Disfrutar del Verano

Continuamos ampliando nuestra colección de recetas más veraniegas y refrescantes con este Gazpacho de Melón. Y es que, podemos hacer gazpachos con todo tipo de ingredientes, así que no nos aburriremos nunca de esta fantástica y saludable sopa fría. Además, en la variante que os proponemos hoy, se combinan los toques más dulces y refrescantes…

Receta de ensalada de patata y bonito: una receta refrescante para el verano
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Receta de ensalada de patata y bonito: una receta refrescante para el verano

La ensalada de patata y bonito es un plato clásico que combina la suavidad de las patatas con la intensidad del bonito en conserva. Es perfecta para disfrutar durante los días calurosos de verano, ya sea como un acompañamiento fresco en una comida al aire libre o como un plato principal ligero y sencillo de…

Descubre el sabor mediterráneo: Ensalada Griega fresca y sabrosa
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Descubre el sabor mediterráneo: Ensalada Griega fresca y sabrosa

La ensalada griega es una deliciosa opción que combina ingredientes frescos y sabores mediterráneos. Esta receta clásica es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa para disfrutar durante el verano; además de un plato sencillo y fácil de hacer. Acompáñanos para ver esta receta tradicional de ensalada griega, te mostraremos algunas variaciones…

Receta de Gazpacho de Albaricoque: Una Deliciosa Alternativa Veraniega
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Receta de Gazpacho de Albaricoque: Una Deliciosa Alternativa Veraniega

En cuanto llega el verano, pocas cosas son tan refrescantes como una sopa fría. Y cuando hablamos de sopas frías, no podemos dejar de mencionar el gazpacho, que tanto nos gusta. Una especialidad culinaria tradicional de España, pero mundialmente conocida. El gazpacho clásico, hecho a base de tomate, pepino, pimiento, cebolla y aceite de oliva,…

Gazpacho de Cerezas, un vibrante gazpacho con un delicioso sabor
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Gazpacho de Cerezas, un vibrante gazpacho con un delicioso sabor

Si so gustan las cerezas, ésta, sin duda, es tu receta: el gazpacho de cerezas. Un plato vibrante, muy vistoso, lleno de color, sabor y nutrientes imprescindibles para mantener una dieta equilibrada y saludable. ¿Qué más le podemos pedir? Y es que encontramos infinidad de variantes para hacer gazpacho, sobre todo, utilizando frutas. Pero ninguna…

Receta de Gazpacho a la Antigua o Rin Ran de verduras, una refrescante ensalada
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Receta de Gazpacho a la Antigua o Rin Ran de verduras, una refrescante ensalada

Hoy vamos con una receta poco conocida, al menos con el nombre por el que lo conocemos nosotros: nos referimos al Rin Ran, más conocido como Pipirrana. Y es que, como ocurre con los platos más tradicionales y humildes en cada lugar es conocido de una manera. Sin duda, habrás oído hablar tanto del Rin…

Receta de Ensalada de Pasta y Atún, la combinación perfecta para el verano
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Receta de Ensalada de Pasta y Atún, la combinación perfecta para el verano

Hoy os traemos un plato muy sencillo pero perfecto para tomar una ensalada como plato único. Pues esta receta de Ensalada de Pasta y Atún es un plato muy completo, a la vez que saludable y ligero. Y es que, las ensaladas de pasta son una opción estupenda para los días más calurosos. Además, la…

Receta de Ensalada de Pasta Caprese, un clásico italiano versionado para hacer un plato más contundente
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Receta de Ensalada de Pasta Caprese, un clásico italiano versionado para hacer un plato más contundente

La ensalada caprese, es un clásico italiano. Una ensalada sencilla, ligera, saludable y sobre todo muy fácil y rápida de hacer. La sencilla pero acertada combinación de ingredientes (tomate, albahaca y mozarela), la convierten en un estupendo y riquísimo plato. Pero, si además le incluimos pasta para hacer un plato más contundente, conseguiremos una ensalada…

Receta de Ensalada de Lentejas con Langostinos, un plato ligero pero muy completo
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Receta de Ensalada de Lentejas con Langostinos, un plato ligero pero muy completo

Continuamos con nuestra colección de recetas fresquitas y ligeras. Y es que con el buen tiempo no apetece estar demasiado tiempo en la cocina, y menos aún con los fuegos encendidos. Por eso hoy os traemos una receta sencilla, rápida y que podemos preparar en a penas minutos. No te pierdas esta receta de Ensalada…