Para salir de los clásicos aliños de aceite y sal y darle a nuestra ensalada un aire fresco, os traemos hoy un aliño súper original: de mango y lima. Es perfecto para darle un toque exótico a nuestras ensaladas. Y quedará genial tanto con ensaladas sencillas como con ensaladas más elaboradas, sobre todo si incluyen…
La ensalada Caprese es una ensalada típica de Italia, es una receta muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes; pero la combinación de ingredientes no podría ser mejor. Personalmente, es de mis ensaladas favoritas. Por lo sencilla que es y lo riquísima que está. Sus ingredientes son tomate, mozzarella y albahaca, no necesitas…
Las croquetas son uno de los aperitivos más versátiles que tenemos. Están buenísimas, le gustan a todo el mundo y además, puedes prepararlas con el relleno que prefieras. Son la opción ideal para aprovechar sobras de cualquier otra comida, como por ejemplo, del pollo asado o del cocido; consiguiendo unas croquetas de aprovechamiento deliciosas. Recuerda…
Seguro que cuando piensas en sorprender a tus invitados nunca piensas en ensaladas. O si vas a hacer alguna celebración, en el menú no aparecen ensaladas por ser demasiado «simples». Pues nada más lejos de la realidad. Hoy os traemos una ensalada gourmet donde las haya: la ensalada de Pera y Gorgonzola.Con ella, sorprenderás a…
Las gulas son una opción económica y muy rica para hacer una comida o una cena rápida y sencilla. Se pueden hacer de mil maneras, pero quizá la forma más popular sea hacerlas sea con esta receta de gulas al ajillo. Y es que esta forma de cocinar, con ajo (y guindilla, aunque puedes quitar…
Las ensaladas son las grandes protagonistas del verano. Y es que con el calor, sólo nos apetecen comidas ligeras, fresquitas y además, que sean sencillas de hacer. Podemos hacer ensaladas de multitud de maneras. Las clásicas con hojas verdes de cualquier tipo, podemos hacerlas de legumbres, de pasta… Y acompañarlas con cualquier tipo de frutas,…
En verano lo que más apetece a la hora de comer son comidas fresquitas y ligeras; que además sean fáciles y rápidas de hacer. Es por ello que las ensaladas se convierten en un plato al que siempre recurrimos. Además, podemos hacer ensaladas de mil formas y colores. Con las combinaciones que más te gusten,…
Los cangrejos de río son una comida exquisita, y, con esta receta en la que los cocinaremos con salsa picante, te quedará un plato ideal como aperitivo. Perfecto para poner como tapa en una comida familiar acompañados con un buen vino. Eso sí, prepara pan y servilletas, porque la salsa está buenísima y no dejarás…
La leche dorada es considerada un superalimento y, además, está muy de moda. Gracias a la cúrcuma; su ingrediente principal; esta bebida nos aporta multitud de beneficios para nuestro organismo. La Golden Milk es una bebida tradicional de la India, y es un potente antiinflamatorio natural. Además cuenta con propiedades antibacterianas y antivirales y mejora…
La miel es un alimento que elaboran las abejas, unos pequeños insectos fundamentales para la vida de la Tierra. Es un edulcorante natural que crean a partir del néctar de las flores y otras plantas, y es muy saludable para nuestro organismo. Para conocer un poco más sobre este alimento vamos a ver todas las…