¿A quién no le gusta el olor de un bizcocho horneándose? ¿O quien de vosotros no se ha quemado por no poder esperar a probarlo nada más cocinarlo? Y es que los bizcochos caseros son de los dulces más sencillos y fáciles y, a la vez, de los más ricos que podemos hacer. Son versátiles,…
¿Recuerdas nuestro calendario de efemérides gastronómicas? Hoy, 26 de Julio, se celebra el Día del Coffee Milkshake, o batido de café, en Estados Unidos. Se trata de un batido súper refrescante, y muy rico. Es perfecto como postre o para una dulce merienda. Y qué mejor forma de celebrar este día que con un espectacular…
Y seguimos innovando con nuestras recetas clásicas de verano. Volvemos de nuevo con el salmorejo, que tanto nos gusta, para darle esta vez un color más vivo aún con esta receta de salmorejo de remolacha. Se trata de un salmorejo muy original y que queda riquísimo. Aunque no seáis muy amigos de la remolacha, os…
Por fin en muchos lugares ha llegado lo que todos estábamos esperando. Mercadona por fin ofrece la opción de realizar la compra online. Éramos muchos los que esperábamos impacientes este servicio, ya que ofrece una gran comodidad poder realizar la compra de forma online. Cuando tenemos demasiado que comprar, cuando no tenemos suficiente tiempo para…
La sandía es una de las protagonistas del verano. Una fruta que gusta a todo el mundo, por su sencillo pero riquísimo sabor, por lo refrescante que es… Además cuenta con multitud de propiedades y beneficios para nuestro organismo. Y no cabe duda de que otro de los principales protagonistas en cuanto llegan los días…
En pleno verano, con estas temperaturas tan altas, lo que nos pide el cuerpo son platos sencillos y bebidas muy frías. Y, además, si son tan saludables y naturales como esta infusión fría de Rooibos, no se puede pedir más. Para los amantes de las infusiones, esta receta seguro que os encantará. Es sencilla de…
El pollo a la brasa es una delicia, y para todos los que tengáis la oportunidad de hacerlo con unas buenas brasas, os vamos a traer la auténtica receta peruana de este plato tan típico de allí. Esta elaboración cuenta con tanta popularidad y tradición que fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación en 2004.Y,…
Las gambas al ajillo son un aperitivo súper socorrido. Es fácil y rápido de hacer, y, además, está buenísimo. Para preparar esta receta de Gambas al ajillo necesitarás muy poquitos ingredientes. También es una opción ideal como entrante, eso sí, recuerda tener pan a mano, pues seguro que no podrás dejar de mojar (y si…
El Rooibos es una infusión con multitud de propiedades y beneficios para nuestro organismo: actúa como antioxidante; reduce la presión arterial; es un gran aliado de nuestros huesos y corazón; gracias a su aporte de calcio, magnesio, flúor… Y, además, podemos preparar con él refrescos naturales y muy saludables; pues la infusión de Rooibos queda…
El boniato es un ingrediente con multitud de posibilidades en la cocina. Y, asado, ya es toda una delicia. Podemos hacerlo de mil formas pero simplemente asándolo en el horno queda riquísimo como acompañamiento o guarnición de otros platos. Pero también podemos utilizarlo como plato único elaborando un riquísimo relleno con legumbres; y conseguir así…