Las tortillas de patatas son todo un mundo, y una vez que las coges el truco no paras de probar nuevas mezclas y combinaciones. Y es que, aunque está riquísima sin más, lo cierto es que añadirle algún otro ingrediente siempre les da un toque perfecto. Y, como estamos en Semana Santa, qué mejor que…
Si recuerdas nuestro calendario de efemérides gastronómicas de Abril, hoy se celebra el Día de la Mousse de Chocolate. Un postre riquísimo con una suave y agradable textura que, además, es muy fácil de hacer. Lo único que necesitarás es planificarte con algo de tiempo, pues, si la preparas el día antes, mucho mejor. Así…
Hoy, 2 de Abril, se celebra el día de la Gelatina. Un postre muy ligero y con multitud de utilidades en repostería. Para todos los que queráis celebrar este día, vamos a ver la receta de gelatina de fresas naturales.Con la gelatina se pueden hacer verdaderas obras de arte en la cocina, pues es muy…
Hoy se celebra el día del Burrito Mexicano, uno de los platos más representativos de la cultura gastronómica mexicana. Seguro que a la mayoría de vosotros os apasiona este plato, pues cuenta con multitud de adeptos y es mundialmente conocido. Pero, ¿Conoces la historia de los burritos mexicanos? Hoy, para celebrar el día del Burrito,…
Los tacos quizá sean la comida más representativa de México. Con mil formas para elaborarlos y perfectos con cualquier tipo de acompañamiento, esta comida se ha hecho mundialmente famosa. Y hoy, además, se celebra el Día del Taco. Y para celebrarlo como se merece vamos a ver 4 recetas muy originales para preparar tacos. Seguro…
Los batidos naturales de frutas son una opción perfecta para una merienda súper saludable. Además son muy fáciles y rápidos de hacer, y no tienen nada que ver con los que puedas encontrar en el supermercado. En sólo diez minutos puedes elaborar tu batido casero de frutas, sin duda compensa el esfuerzo para evitar todos…
Los tacos son una de las comidas más representativas de la gastronomía mexicana. Junto a los burritos, los tacos se han popularizado enormemente por todo el mundo. Y no es para menos, pues están deliciosos. Se trata de unas tortillas de maíz rellenas y normalmente acompañadas con una rica salsa. Hoy vamos a ver una…
Hoy os traemos un cóctel muy irlandés, como vimos en el Menú de San Patricio. El «Green Dublin Apple Cocktail» o Cóctel Dublín de Manzana Verde. Una exclusiva bebida que mezcla el licor de manzana con el whisky irlandés. Además es muy sencillo de hacer, en sólo 5 minutos tendrás este vistoso cóctel. Receta de…
De cara a la Semana Santa, os traemos una dulce y rica receta de uno de los postres más representativos de estas fechas. Ya vimos la receta tradicional de las torrijas, una receta de aprovechamiento para el pan que nos sobra y además elaborar un postre riquísimo. Pues esta vez os traemos una versión que…
Hoy os traemos una tarta muy popular y de mucha fama: la ultra conocida Tarta Selva Negra. Se trata de una tarta típica de la cocina de Baden, y uno de los dulces más representativos de la gastronomía alemana. Esta tarta fue elaborada por primera vez en 1915, por el pastelero Josef Keller. La Tarta…