El pudin es un postre muy típico en todo Reino Unido, pero muy extendido también a nivel mundial. El pudin de pan, como muchos de los postres más tradicionales, también tiene un humilde origen, pues se trata de una receta de aprovechamiento. Las primeras recetas del budín de pan se encuentran en el siglo XVII,…
El queso es el ingrediente perfecto para multitud de platos, la base de una buena pizza, el complemento perfecto en ensaladas y el aperitivo ideal en cualquier momento. Tanto es así que cuenta con su propio día en el calendario, una de las efemérides gastronómicas más deliciosa de marzo.El 27 de Marzo se celebra el…
Seguro que a todos os vuelve locos un buen plato de patatas fritas. Ese alimento tan sencillo pero que tantos seguidores tiene. Unas simples patatas fritas, sin nada más, son la comida preferida de multitud de personas.Además, son el acompañamiento perfecto para multitud de platos, y, aunque es de lo más sencillo de hacer en…
Las espinacas son un alimento muy versátil en la cocina. Desde en ensaladas hasta en guisos, ese alimento tan saludable queda genial en cualquier plato. Y hoy, 26 de marzo, se celebra el día mundial de la espinaca, por ello os queremos mostrar todas las propiedades y beneficios que nos aportan. Además de algunas ideas…
El gofre, también conocido como wafle, es una especie de galleta de masa crujiente en forma de rejilla.Mundialmente conocido, es un desayuno perfecto para empezar un dulce día. Aunque al igual que las tortitas, también admite acompañamientos salados, e incluso utilizarlos para hacer sándwich.Se celebra su día Mundial el 25 de Marzo, así que no…
Hoy os traemos una receta riquísima para hacer un aperitivo muy asturiano: un riquísimo chorizo a la sidra.Esta preparación es muy típica de Asturias, no puedes irte de allí sin haber tomado un pincho de estos ricos chorizos.Para esta receta, lo ideal es contar con unos buenos chorizos asturianos y una sidra de calidad, pero…
Hoy os traemos un plato muy tradicional de la cocina de Galicia, el caldo Gallego. Es uno de los platos más conocidos de esta gastronomía junto al Pulpo a Feira o el Pastel de Cabracho. Los principales ingredientes de este plato son las verduras como los grelos, berzas o repollo. Cuenta también con patatas y…
El macarón es una especie de galleta muy tradicional en la gastronomía francesa e italiana. El 20 de marzo se celebra su día internacional, y es que se ha convertido en un dulce muy popular en todas partes del mundo.Para celebrarlo, queremos mostraros la receta tradicional, y elaborar así unos riquísimos macarons caseros.Son unos pastelitos…
«Desayuna como un rey, come como un príncipe, y cena como un mendigo». Los irlandeses se lo toman al pie de la letra. Mundialmente conocidos son sus desayunos, a los que no les falta detalle. Y para esos días en los que os queráis dar un capricho, hoy vamos a ver cómo hacer un Irish…
Las espinacas son un alimento muy saludable, que cuenta con multitud de beneficios y propiedades para nuestro organismo, como Vitamina A, E, ácido fólico e importantes aportes de potasio, magnesio o calcio.Y si además lo juntamos con el alimento más consumido del mundo, la pizza, nos queda una mezcla espectacular. Saludable a la vez que…