Las hamburguesas son sin duda una de las comidas que más gustan a muchísima gente. Pero, ¿habéis probado a hacer vuestro propio pan de hamburguesa casero? Hoy vamos a ver cómo hacer una hamburguesa 100% casera elaborando nosotros mismos el pan.Además, con esta receta queda súper tierno y esponjoso. Seguro que no volverás a comprarlo….
Los canapés son una perfecta opción para hacer una comida informal, o para hacer una rápida comida de picote. Y por supuesto no pueden faltar en ninguna celebración. Y, ¿Recordáis el Salmón Gravlax? Ese marinado elaborado con remolacha que daba un color tan vistoso a nuestro salmón, pues con este salmón se pueden hacer aperitivos…
Los huevos Benedict son una receta, según cuenta la historia, creada para combatir la resaca. En una entrevista publicada en el periódico «The New Yorker«, de 1942, Lemuel Benedict, corredor retirado de Wall Street, pidió en un lujoso hotel neoyorkino un brunch que le aliviara la resaca. La petición fue: «tostadas con mantequilla, huevos escalfados,…
Hoy os traemos una receta muy dulce y muy popular en la gastronomía de Estados Unidos y Reino Unido, el Banana Bread o pan de plátano. Un bizcocho con una textura perfecta y un sabor riquísimo. Es una buena opción para aprovechar los plátanos que se nos van quedando demasiado maduros en el frutero.Además, queda…
Tortilla de patatas y calabacín, rellena de queso brie. Una combinación perfecta y muy jugosa gracias al queso fundido en medio de la tortilla.
Hoy os traemos una receta muy mexicana: una salsa de tomatillo para enchiladas. Pero antes de comenzar, vamos a explicar algunas cosillas, pues no son alimentos muy conocidos en nuestro país. Comenzamos con las enchiladas, se trata de unas tortillas de maíz enrolladas y acompañadas siempre por una salsa picante. La enchilada puede ir rellena…
Hoy os traemos un postre muy original, se trata del Cobbler. Un tradicional plato de la gastronomía de Estados Unidos y Reino Unido. Aunque su receta es bastante diferente de un país a otro. Mientras que en Reino Unido se trata de un plato salado, normalmente elaborado con carne, en Estados Unidos es un postre…
Quintaessential Grilled Cheese, este es el nombre del sándwich más caro del mundo, incluido en el libro Guinness de los Récords. Este sándwich no apto para todos los bolsillos se elabora en el exclusivo restaurante Serendipity 3, de Nueva York. Este restaurante lleva abierto desde 1954, y es conocido por llevar el lujo a comidas…
Como ya vimos algunos trucos y consejos para hacer un sándwich mixto perfecto, hoy, para celebrar su día, vamos a perfeccionarlo un poco elaborándolo con huevo frito. Si eres de los que le gustan las cenas informales, esta receta de sándwich mixto con huevo sin duda es para ti. Es muy sencillo de hacer, nosotros…
El 11 de Abril se celebra el día de la Fondue de Queso. Un plato de origen suizo, perfecto para picar en una comida de amigos. Consiste en una pequeña olla llena de queso fundido, en la cual se sumergen pinchos con diferentes tipos de alimentos. También se pueden hacer fondues de queso en pan,…