Hoy os traemos una ensalada muy original y saludable. Una ensalada de zanahoria, acompañada con queso de cabra y nueces. Prepararla no te llevará más de 15 minutos, y, al comer la zanahoria en crudo, no perderá ninguno de sus nutrientes.¿Recuerdas todos los beneficios que nos da la zanahoria? En esta receta los aprovecharás al…
¿Quieres sorprender a alguien en un día especial? ¿O darte un capricho de buena mañana? Os traemos el desayuno perfecto para ello: Unas riquísimas tostadas francesas. Son muy similares a nuestras torrijas, pero mucho más sencillas de hacer. Si nunca habías oído hablar de ellas, te animo a que las pruebes. ¡Te encantarán! Origen de…
La tortilla de patatas es todo un clásico de la gastronomía española. Y, aunque es una receta perfecta que no necesita nada más para gustar a todo el mundo, lo cierto es que hay todo un mundo de combinaciones alrededor de este plato. En esta ocasión, vamos a añadirle unas acelgas, un vegetal muy nutritivo…
Hoy os traemos una receta súper completa que además, no disgusta a nadie. Un buen arroz a la cubana súper completo, con su huevo frito y su plátano. Es una receta súper sencilla pero muy rica. Perfecta para un día que no te quieras complicar mucho pero quieras comer muy bien.Y, si te animas a…
El alioli es una de las salsas más típicas de nuestra gastronomía. Y es que no hay ingredientes más comunes en la dieta mediterránea que el aceite y el ajo. Esta salsa, también conocida como ajoaceite es muy sencilla de elaborar en casa, con lo que nos ahorraremos multitud de aditivos que llevan las salsas…
Hoy os traemos una comida riquísima. Muy común y sencilla de hacer. Un guiso de carne, en concreto, de ternera. Es una receta muy fácil de hacer y queda genial. Si te gusta mojar pan, este es tu plato, pues la salsita queda espectacular.Además, sé que lo digo en muchas recetas (pero es que en…
Hoy vamos a hablaros de un alimento muy común, pero igual, no todo lo valorado que debiera. El repollo, también conocido como col. Y es que también tiene su día en el calendario, y es hoy, 17 de febrero. Pertenece a la familia botánica de verduras con las propiedades más potentes que se conocen contra…
Las infusiones y los tés son bebidas con multitud de propiedades. Dependiendo del tipo de té, o de las plantas y flores con las que esté elaborada la infusión, encontraremos en estas bebidas diferentes propiedades.Encontramos infusiones prácticamente para todo. Pues tienes plantas que ayudan a calmar los nervios, que nos ayudan a dormir, o, como…
Hace poco veíamos todos los beneficios que tiene el Kéfir. Además, podemos tomarlo de multitud de formas. A mucha gente no le agrada su sabor ligeramente ácido, o directamente no les gusta la textura del yogur. Por lo que una perfecta opción es tomarla en Batido. Por ello, hoy os traemos un batido de Leche…
Las cremas son una opción muy buena para las cenas, aunque también son perfectas para un primer plato en la comida. Son comidas muy ligeras y saludables y con las que, normalmente, ingerimos una buena parte de verduras, tan necesarias para nuestro organismo. ¿Necesitas ideas para tu próxima cena? No te pierdas el siguiente listado…