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  • Batidos caseros. Batido de Fresa y Plátano
    Batidos | Bebidas | Recetas

    Batidos caseros. Batido de Fresa y Plátano

    Una perfecta opción para merendar ligero, o para un desayuno, son los batidos caseros. Hoy vamos a ver cómo hacer el batido de Fresa y Plátano.Son muy sencillos de hacer, y no se tarda nada. Si tenemos en cuenta todas las ventajas que tienen frente a los batidos «de bote», que podemos comprar en cualquier…

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  • Crema de Remolacha y Manzana
    Cremas y Purés | Mediterránea | Recetas

    Crema de Remolacha y Manzana

    Hoy os traemos una receta de esas que entran por la vista. Y es que tiene un color espectacular, que sin duda, hará que la quieras probar cuanto antes. Se trata de una crema de remolacha y Manzana.Además es una crema que puedes tomar tanto caliente como fría. Receta de Crema de Remolacha y Manzana…

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  • Ensalada de Judías Blancas con Salpicón de Marisco
    Legumbres y Verduras | Mediterránea | Recetas

    Ensalada de Judías Blancas con Salpicón de Marisco

    Hoy os traemos una receta súper saludable y ligera. Una forma perfecta de incluir en nuestra dieta legumbres pero de una forma más sana. Porque comer legumbres no significa tener que hacerlo siempre en guisos (que están buenísimos y son muy necesarios), pero son más calóricos que la receta que os traemos hoy: Ensalada de…

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  • Receta de Chop Suey de Pollo
    Asiática | Carnes | Recetas

    Receta de Chop Suey de Pollo

    El Chop Suey es un plato de origen Chino-Estadounidense, aunque cuando oímos hablar de él, lo relacionemos directamente con China. Literalmente significa »trozos mezclados». Y, aunque existen multitud de recetas y variantes, las más comunes son con carne (de pollo, ternera o cerdo) cocinado en un wok y con verduras como el apio, judías verdes,…

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  • Receta de Crema de Espárragos Verdes
    Cremas y Purés | Mediterránea | Recetas

    Receta de Crema de Espárragos Verdes

    Hoy os traemos una receta súper rica y saludable. Además, muy fácil de hacer. Aunque aún no es época de espárragos, no queda nada para poder ir a buscarlos. Por ello, vamos a ir preparándonos con esta rica receta de Crema de Espárragos Verdes. Además, los espárragos tienen multitud de beneficios para nuestro organismo, algunos…

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  • Receta de Pudin de Ciruela y Pasas
    Postres | Recetas | Repostería

    Receta de Pudin de Ciruela y Pasas

    El Pudin, o Budín, es un tipo de pastel de la cocina inglesa y estadounidense. Puede ser dulce o salado. Existen de casi cualquier ingrediente, tanto en dulce como en salado. Pero hoy veremos la receta de Pudin de Ciruela, ya que como vimos en nuestro calendario de efemérides gastronómicas de febrero, es su día….

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  • Receta de Puré de Verduras ¡Súper Rico!
    Cremas y Purés | Mediterránea | Recetas

    Receta de Puré de Verduras ¡Súper Rico!

    Los purés son una opción perfecta para comer verduras. Están riquísimos y puedes amoldarlos a tu gusto tanto en ingredientes como en textura. Así que hoy vamos a ver un clásico de los purés: la receta de puré de verduras, pero súper rica y saludable. Por supuesto, puedes variar los ingredientes a tu gusto. Hay…

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  • Receta de Tallarines Chinos con Gambas
    Arroces y Pasta | Asiática | Recetas

    Receta de Tallarines Chinos con Gambas

    Los tallarines son otro clásico de la gastronomía china. Junto al arroz, es un acompañamiento que casi nunca falta. Y existen mil recetas diferentes con ellos. Además es una receta muy fácil de hacer. Si queréis preparar una comida china 100% casera, os traemos la receta de Tallarines Chinos con Gambas. Una comida riquísima. Junto…

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  • Alimentos que debes evitar si sufres rosácea
    Noticias Gastronómicas

    Alimentos que debes evitar si sufres rosácea

    Hace poco os traíamos un detalle de los alimentos más beneficios para aliviar los síntomas de la rosácea. Hoy nos queremos centrar en los alimentos que debes evitar si sufres rosácea. Antes, vamos a recordad qué es la rosácea Como os comentábamos en entradas anteriores, se trata de una afección inflamatoria crónica de la piel,…

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  • Día Mundial de las Legumbres, beneficios y propiedades
    Alimentos de Temporada | Gastronomía

    Día Mundial de las Legumbres, beneficios y propiedades

    Hoy, día 10 de Febrero, se celebra el Día Mundial de las Legumbres. Se celebra en reconocimiento al valor que tienen estos alimentos. Y crear así una mayor conciencia sobre sus beneficios nutricionales y también medioambientales, en su producción sostenible de alimentos. Desde el 2016, Año Internacional de las Legumbres, la ONU junto a la…

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