Hoy 9 de octubre es el día de Valencia, y para celebrarlo, vamos a hacer la receta tradicional de paella valenciana, la auténtica.Aunque hay muchas variantes de la paella, la tradicional se elabora con conejo y caracoles. Día de Valencia, 9 de Octubre El día de Valencia se conmemora que, en 1238, Jaime I el…
Hoy os traemos una receta típica de Galicia, receta de pulpo a la gallega o pulpo a feira, un básico de esta tierra y una insignia de nuestra gastronomía. Y además, algunos trucos para cocer el pulpo y que nos quede perfecto.Es un plato muy sencillo de hacer y para el que necesitaremos muy poquitos…
Hoy vamos a ver una receta súper original para darle más color a nuestros perritos calientes. Vamos a elaborar la receta definitiva de Perritos Calientes Con beicon y Queso. Es una curiosa receta de Hot dog, acompañado con beicon y muuucho queso. Seguro que una vez veas la receta, te va a encantar. Es una…
Hoy os traemos la receta de pasta carbonara original, con huevo en lugar de nata.Esta salsa ideal para acompañar cualquier tipo de pasta, es de origen italiano, más concretamente de Roma. Y aunque ya se ha popularizado su versión fácil, con nata, la receta original no la lleva.Esa cremosidad en la pasta se consigue con…
Las costillas al horno son tan sencillas de hacer y quedan siempre tan ricas, que es una apuesta segura para una comida con amigos. Pero para salir del clásico aliño con aceite y ajo, esta vez te proponemos hornearlas con salsa Jack Daniels. Nada tendrán que envidiar a las del restaurante que las puso de…
Hoy os traemos los mejores productos del Lidl, esa famosa marca de la cadena alemana de supermercados de descuento pero que cuenta con productos de gran calidad. Cuenta con más de 10.000 establecimientos en 29 países, y es que se ha hecho muy popular por sus bajos precios y productos de calidad. En España cuenta…
Con la llegada del otoño comienzan a salir las primeras setas. Para todos los aficionados a estos curiosos hongos traemos una receta riquísima y muy fácil de hacer, que además admite cualquier tipo de setas: Receta de Risotto de Setas. Puedes ver los alimentos que están de temporada este mes de octubre aquí: Alimentos de…
Si recordáis nuestro calendario gastronómico, cada día 1 de Octubre se celebra el Día internacional del café, y, para celebrarlo, os vamos a proponer una receta espectacular con esta clásica bebida: Celebra el Día internacional del café con la receta original y más tradicional ¡ de tiramisú. Un postre jugoso y muy bueno, típico de…
De nuevo un nuevo mes, que además nos trae la llegada del Otoño (a finales de septiembre), con muchos alimentos nuevos que comienzan a madurar ahora en octubre; y con él, os traemos un mes más nuestros listados de productos de temporada. Algunas de las novedades que nos trae esta nueva estación son frutas y…
La calabaza es uno de los productos estrella del otoño, con un ligero sabor dulce y un alto valor nutricional, este mes estará muy presente en nuestras cocinas ya que está de temporada. Por ello, vamos a ver cómo hacer una rica crema de calabaza, muy fácil y rápida. ¡Os encantará! Es una de las…