Seguro que todas las navidades alguien te ha llevado un Panettone a casa, al trabajo o a la oficina. No hay Navidad sin panettone, que se ha convertido en el dulce más representativo de la Navidad. Pero, ¿sabías que puedes hacerlo en casa? Su mayor complicación es el reposo para que enfríe. Y es que…
Hoy os traemos una receta para aprovechar las claras de huevo que nos sobran de algunas recetas de repostería. Como normalmente no sabemos muy bien qué hacer con ellas esta receta os sacará de dudas: Receta de Bizcocho esponjoso de claras de huevo. Si te has animado a probar tus propias natillas caseras o los…
Que el aguacate se ha adentrado en nuestras cocinas con fuerza no es ninguna novedad. Y no es para menos. Pues esta fruta; considerada un superalimento; se ha hecho extremadamente popular gracias a la multitud de beneficios que nos aporta y lo riquísimo que está. Por eso hoy vamos a ver unos aperitivos de Navidad…
Las medidas tomadas para combatir la situación actual a la que se enfrenta el mundo, la crisis económica que está trayendo, los cierres de comunidades, pueblos y hasta barrios. Sin duda todo ello es un gran golpe a multitud de comercios y negocios. Sobre todo para la hostelería. La pandemia obliga a cerrar la mítica…
El día 1 de Noviembre abrió el Londres Rudy’s Vegan Butcher, la primera carnicería vegana de Europa, con un éxito arrollador. No es causalidad que haya elegido esta fecha pues se celebró el Día Mundial del Veganismo. De la mano de sus propietarios, Mathew Foster y Ruth Mumma, dos referentes de la cultura vegana en…
Mañana se celebra en Estados Unidos el Día de Acción de Gracias, una de las celebraciones más importantes de este país. Así que vamos a ver las mejores recetas para el día de Acción de Gracias. Se celebra el cuarto jueves de noviembre; y tiene un significado muy bonito e importante en estos tiempos: Dar…
La cadena de restaurantes Poke House llega a España con tres nuevas aperturas. Esta cadena que combina la tradicional comida hawaiana y japonesa llega a España con tres nuevas aperturas. En concreto, en Madrid, Barcelona y Valencia. Esta cadena de restaurantes se basa en la comida sana. Fue creada por Charlen y Jin, quienes fusionan…
Cada región, cada municipio, incluso cada pueblo, tiene sus propios platos característicos. Esto es parte de la riqueza gastronómica que tiene nuestro país. Hoy nos vamos a ir hasta Salamanca para ver la Receta de Chanfaina Salmantina. Si recuerdas, ya vimos la Chanfaina extremeña, un guiso cuyo protagonista también es el cordero, pero cada una…
Aunque todos sabemos que este año las Navidades serán muy distintas a las anteriores, no tenemos que perder este espíritu navideño y aprovechar la ocasión de celebrar este día con nuestras familias y seres queridos, en la medida de lo posible. Por ello, vamos a ver algunos consejos para conseguir la mejor decoración de Navidad…
Estos días hemos estado viendo recetas típicas para el día de Acción de Gracias. Si no te decides a celebrarlo con una gran cena por la complicación de los platos, aquí te traemos una receta de Pavo de Acción de Gracias, versión fácil.Con un solo plato conseguirás un gran banquete, y te aseguramos que no…