Con la llegada del frío empieza a apetecer levantarte y desayunar algo calentito que nos temple el cuerpo. Y como, debido a la actual situación que vivimos muchos no podemos salir de casa a no ser para algo imprescindible, os vamos a traer una receta tan tradicional como rica: Receta de churros caseros. Así podrás…
Hoy, 27 de septiembre, se celebra el día de México, y para celebrarlo como merece vamos a traeros una receta típica Mexicana: Los burritos Mexicanos. Si nos has seguido esta semana seguro que te habrás fijado que ya nos íbamos preparando para celebrar este día con la receta de carne mechada al estilo mexicano, la…
Hoy queremos traeros una receta con un molusco de temporada, como vinos en la entrada Productos de temporada en septiembre: Receta de mejillones a la marinera. Y con recetas así no es de extrañar que el mejillón sea el marisco más consumido del mundo. Es un plato de los que no puedes dejar de mojar…
¿Te gusta el chocolate? ¿Y el Baileys? Entonces este bizcocho de Baileys es tu receta de repostería definitiva. Un tierno y chocolateado bizcocho, con un poquito de Baileys; bañado en una crema de baileys y un poquito de chocolate, que le da una jugosidad extrema, y cubierto de un frosting ¡de bailyes! No sabemos si…
¿Habías usado alguna vez la parte verde del puerro para hacer una receta? Aunque su uso se limita prácticamente a caldos y sopas, existen recetas muy curiosas que utilizan esta parte del puerro para elaborar platos riquísimos, como la receta que hoy os traemos de Crema Verde de Puerros. Decorada con un crujiente de jamón,…
Hoy os traemos otra idea más para salir de la pasta con tomate y probar nuevos sabores y salsas en nuestras pastas: Receta de pasta con espinacas y alcachofas. Podéis hacerlo con la pasta que más os guste. Quedará genial con cualquiera. Es una receta muy rica y muy original. Además, su principal ingrediente, la…
La carne mechada, desmechada, o ropa vieja, al estilo mexicano es esa que se deshilacha fácilmente con el tenedor. Su forma de cocción la deja tan tierna que se «deshilacha» sola. Está riquísima, no te pierdas esta receta de carne mechada casera, al estilo mexicano. Es ideal para hacer burritos o tacos mexicanos, en bocadillo,…
Receta de pasta carbonara con calabacín
¿Sabías que hoy, 18 de septiembre, se celebra en Estados Unidos el día de la hamburguesa con queso? Curioso cuanto menos. Y claro, para celebrarlo, lo mejor es probando en casa esta estupenda receta de hamburguesa con queso, o Cheeseburger, ¿te animas? Pero si hemos importado fiestas como Halloween y Papá Noel también nos trae…
Aprovechando el listado de los productos de temporada en septiembre que os enseñamos esta semana, vamos a ver una receta muy saludable y muy rica: Receta de dorada a la sal. Este pescado es un habitual en las pescaderías, propio del mar Mediterráneo. Además se le considera uno de los pescados más exquisitos, y queda…