El Bizcocho es un dulce esponjoso, elaborado con harina, y diversos ingredientes más que pueden incluir la leche, mantequilla, aceite… Además de otros ingredientes para dar más sabor al bizcocho. Pues se pueden hacer tanto de frutas, como de chocolate, frutos secos… Las opciones para hacer bizcochos son casi infinitas. Es un dulce sencillo, humilde y con mucha historia. Por ello cuenta con su propio día en el calendario, como todas las recetas y alimentos tan conocidos. Cada 23 de Agosto se celebra el Día del Bizcocho.
Este dulce tan versátil, aunque está buenísimo él sólo, también es la base de cualquier tarta. Simplemente poniendo a nuestro bizcocho una buena cobertura, ya tenemos una tarta.
Córtalo en dos porciones, de forma longitudinal, rellénalo con tus ingredientes favoritos, y también conseguirás una tarta muy buena.
Pero además de ser la base de estas riquísimas elaboraciones, existen tantas versiones de bizcochos como hogares que lo cocinen. Incluso encontramos bizcochos individuales, que podemos hacer en cuestión de minutos en el microondas: los Mugcake. Si quieres probarlo, no te pierdas este Mug Cake de Zanahoria.
Día del Bizcocho, 23 de Agosto
Cada 23 de Agosto se celebra el Día Mundial del Bizcocho, una fecha para conmemorar este mundialmente conocido dulce.
Y, aunque hemos investigado mucho, no hemos encontrado al creador de este día, ni con qué fin se marcó esta fecha en el calendario.
Pero sin duda es un día perfecto para recordad este sencillo dulce, cocinar nuestro mejor bizcocho y comerlo en compañía de los nuestros. También es un día en el que todas las pastelerías elaboran sus mejores bizcochos. Pues esta celebración es a nivel mundial. Así que si prefieres, sal a una cafetería o acércate a tu pastelería preferida y pide una porción de bizcocho.
Así que si vosotros también queréis celebrar el Día del Bizcocho, aquí os dejamos tres deliciosas pero sencillas recetas para que puedas celebrarlo como se merece:
Y vosotros, ¿Os animáis a celebrar el Día del Bizcocho? Un dulce día perfecto para conmemorar este sencillo pastelito tan esponjoso y fácil de hacer.
Si os ha gustado, recordad dejarnos vuestros comentarios, ideas, consejos, opiniones… ¿Cómo vais a celebrar vosotros el Día del Bizcocho?
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