Hoy os traemos una opción muy ligera y saludable para esos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar: un riquísimo sándwich de Salmón y Queso Crema. La verdad que a mi el salmón ahumado me encanta. Puedes preparar este sencillo y rápido sándwich con cualquier salmón ahumado que compres, o puedes prepararlo…
Las patatas revolconas o patatas meneás son un plato típico de las provincias de Ávila, Salamanca y Cáceres. Se trata de un plato muy tradicional y muy contundente, además de ser una receta muy fácil, la cual consiste en un puré de patatas elaborado con pimentón y acompañado con panceta, beicon, torreznos… Son un plato…
Como las croquetas es un plato que todos amamos, hoy os proponemos una combinación que nunca falla: la receta de croquetas de champiñón y bacon. Una mezcla que queda genial, además es muy sencilla de hacer.Puedes cambiar el champiñón por otra seta cualquiera de tu gusto. Y, si tú también eres un gran amante de…
Hoy, 21 de abril, se celebra en Reino Unido el Día Nacional del Té, en la que homenajean su bebida nacional. Y para todo aquel que quiera celebrarlo, vamos a ver cómo preparar la receta del auténtico Té Inglés. El Té de las 5 El consumo de té en Inglaterra comenzó en el siglo XVII,…
El Bacalao al ajoarriero es un riquísimo plato elaborado con bacalao en salazón, el cual se guisa con una salsa de ajo, el ajoarriero, y otras verduras. Existen multitud de versiones de este plato, dependiendo de la zona. Es un plato muy típico de la gastronomía de Aragón y Navarra. Si queréis probar este riquísimo…
El aceite, nuestro oro líquido, es un ingrediente imprescindible en la dieta mediterránea. Es fundamental para mantener una alimentación saludable. Y aunque un buen Aceite de Oliva Virgen Extra está buenísimo por sí solo, podemos aromatizarlo de forma muy sencilla en casa para preparar diferentes tipos de aceite aromatizado casero para utilizar en nuestra cocina….
Las migas son son un plato muy tradicional en nuestra gastronomía. Ya en el siglo XVI existen referencias escritas a esta receta. Y como muchas recetas de toda la vida, existen multitud de versiones de este plato, según la zona en la que se cocine. La base siempre es igual, las migas de pan cocinadas…
El arroz es un plato muy socorrido para cualquier reunión familiar. Y es que son muchos los hogares que ya tienen casi como costumbre hacer una riquísima paella en domingo. La paella es que un plato muy económico, que cunde, y además, que admite cualquier tipo de ingrediente. No suele dejar a nadie indiferente, así…
El Ajo es un alimento muy importante en las cocinas de todo el mundo. Y es que este alimento tan común y utilizado cuenta con numerosas propiedades medicinales, beneficios para nuestro organismo y un alto valor nutritivo. Tanto es así, que cuenta hasta con su propio día en el calendario: el 28 de Abril se…
Hoy os traemos una pizza 100% casera vegetariana, esta vez de setas. Para esta receta puedes elegir las setas que más te gusten y combinarlas como prefieras. Esta pizza vegetariana de setas es una perfecta opción para una comida a modo de plato único o para una cena rápida. Puedes preparar tú mismo la masa….