Los espaguetis son un tipo de pasta italiana con forma delgada y muy alargada. Este popular tipo de pasta es uno de los más representativos de la cocina italiana, aunque también es muy popular en otros países. Y, este famoso tipo de pasta, es tan apreciado a nivel mundial que incluso cuenta con su propio…
Lo consideres chocolate o no, lo cierto es que el chocolate blanco es un dulce muy apreciado. Cuenta con un suave y agradable sabor que hace las delicias de muchos. Este dulce es elaborado con azúcar, sólidos de leche, y, su ingrediente principal: la manteca de cacao. Motivo por el cual, muchos no lo consideran…
Consumir alimentos de temporada es una perfecta forma de mantener una dieta saludable y equilibrada. Además, nos aporta multitud de beneficios; tanto a nosotros como al medio ambiente; como vimos en «Los beneficios y ventajas de consumir alimentos de temporada«. Y es que cada época del año nos aporta los alimentos que nuestro cuerpo más…
Hacer un regalo no es una tarea nada fácil. Sobre todo si queremos que nuestro regalo le llegue a la otra persona. Si queremos hacer un regalo que marque la diferencia, que realmente guste, y que vaya a ser disfrutado, sin duda, nos costará más de unas horas buscando la mejor opción. Por eso, queremos…
El Roscón de Reyes es un clásico de la Navidad. En concreto, de enero. Pues, aunque muchos (que no nos aguantamos las ganas) comencemos a comprarlos ya en diciembre; la tradición dice que es un dulce que hay que comer la Noche de Reyes, es decir, el día 5 de Enero, tras la cena; o…
Poco a poco, consumir alimentos de temporada se está convirtiendo en una costumbre de, cada vez, más personas. Porque cada vez más nos apuntamos a la estacionalidad de los alimentos para realizar compras más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Además de mucho más económicas y saludables. Y es que consumir productos en su…
De nuevo, a las puertas de un nuevo año, os traemos nuestro calendario gastronómico completo de 2023. Como ya viene siendo tradición, estrenamos año con un completo calendario con todas las efemérides gastronómicas que encontrarás este 2023. ¡Para que no se te olvide celebrar ninguna! Verás que tenemos muchas fechas nuevas, y celebraciones de todo…
Aunque en la actualidad encontramos todo tipo de alimentos, independientemente de la época del año, cada producto cuenta con su temporada óptima. Esta temporada óptima de recolección es la época en la que son más nutritivos, saludables y económicos. Debido a las importaciones, a los invernaderos, y a la utilización de productos químicos, podemos encontrar…
¿Conocéis el Bloody Mary? Literalmente traducido «María Sangrienta», este cóctel elaborado a base de zumo de tomate, vodka, y un toque picante de tabasco, es la mejor opción a la hora del aperitivo o del Brunch. Además, a este cóctel se le atribuyen capacidades anti-resaca. Sea cierto o no, lo que sí es seguro es…
Continuamos ampliando nuestra colección de vinagres aromatizados. En esta ocasión, vamos con uno cargado de sabor, con un riquísimo toque picante que va a convertir nuestras clásicas ensaladas en platos espectaculares. No te pierdas esta estupenda receta para hacer Vinagre de Jengibre y Ajo, un vinagre aromatizado casero muy sencillo y, además, muy saludable. Los…