El vino caliente, también conocido como vino especiado, es una bebida muy popular en los países nórdicos de Europa. Consiste en Vino Tinto especiado, el cual se sirve bien caliente. Es por ello que es una bebida típica en los días de frío, sobre todo en Navidad. Y también cuenta con su propio día en…
Cada 27 de Febrero se celebra el Día Internacional del Cocido. Una magnífica fecha para conmemorar uno de los pilares de nuestra gastronomía: El Cocido.
En cocina son muchos los pequeños detalles que podemos tener para hacer de nuestros platos algo especial. Para darle ese toque diferente a nuestra ensalada de toda la vida; o para convertir unas verduras hervidas en todo un manjar. Y uno de esos detalles son los vinagres aromatizados y los aceites aromatizados; que pueden cambiar…
¿Quién puede resistirse a una deliciosa, tierna y jugosa hamburguesa? Pocos serían capaces de decirle que no. Sin embargo, son muchos los que evitan comer ese tipo de alimentos pensando que son sinónimo de comida poco saludable. Y lo cierto es que depende de la receta. Pues, encontramos muchísimas hamburguesas que podemos incluir en nuestra…
El cóctel Margarita es un popular combinado originario de México. Se trata de un trago elaborado a base de tequila, triple sec y zumo de lima. Esta bebida tan refrescante es tan popular que cuenta con su propio día en el calendario, como vimos en nuestro calendario anual de efemérides gastronómicas. Cada 22 de Febrero…
Cada vez son más los que optan por una dieta saludable y productos y alimentos naturales. Y, una de las bebidas que están más en auge, y que cumple todas estas características, es la kombucha. Se trata de un probiótico natural, el sustituto perfecto de los refrescos; pues, además, tiene un ligero efecto efervescente. Tal…
Hoy os traemos una receta súper sencilla para hacer un desayuno diferente. O también para hacer una merienda dulce, pero de lo más saludable. Nos referimos a esta sencilla Receta de Galletas de Avena y Manzana. Unas galletas totalmente caseras, que, aunque no lo creáis, se pueden preparar en cuestión de minutos y de la…
El Mero es uno de los pescados blancos más apreciados gracias a su delicada carne y su exquisito sabor. Además, como la mayoría de pescados, es un ingrediente muy saludable, perfecto si queremos cuidar nuestra línea y mantener una alimentación sana y equilibrada. Y hoy os traemos una manera magnífica de preparar este pescado, no…
Las Acelgas al Ajillo son un plato muy saludable y nutritivo, pero que, a la vez es todo una delicia. Además de ser muy sencillo de elaborar, este plato es ideal para un riquísimo entrante, o para una cena en la que las acelgas serán las protagonistas. Acompáñanos a ver esta estupenda Receta de Acelgas…
Las patatas fritas son todo una delicia que tiene conquistados a millones y millones de personas. Y es que es un plato tan sencillo pero tan bueno a la vez… Pero si a todos nos vuelve locos, si encima preparamos una de las recetas considerada de las mejores del mundo, ya son palabras mayores. Nos…