Considerada por muchos la mejor tortilla de España, la tortilla de Betanzos, en A Coruña, ha conseguido una fama abrumadora. Tanto es así que en la localidad de Betanzos se celebra todos los años un concurso para premiar la mejor tortilla de Betanzos. Si vosotros también sois fans de esta tortilla, no te pierdas nuestra…
El Curry es una elaboración de un plato especiado. Tiene origen en la India, donde simplemente es un guiso. Se utiliza esta preparación para cocinar pescados, carnes, verduras… Y como la mayoría de platos de la India, están llenos de aromas y sabor, al ser preparaciones tan especiadas. Tanto si os gustan este tipo de…
Muchas veces, cuando queremos darnos un capricho, tiramos de comida rápida. Pero ya sabemos todos que esto no es nada recomendable y, aunque muchas veces queramos saltarnos la dieta, aunque tiremos de comida rápida, siempre es mucho mejor hacerla nosotros mismos en casa. Pues el resultado será muchísimo más rico; además de ser más saludable…
El Kebab o te encanta o lo odias. Parece que con esta comida no hay un término medio. Y, entre los que lo odian, la mayoría es por la duda de ¿con qué estará hecha la carne? Luego está la otra cara de la moneda, como yo, que aunque nos encante la comida natural y…
Saber desenvolverse en la cocina es fundamental para llevar una dieta sana y equilibrada. Así que para todos aquellos que queráis comenzar este magnífico proyecto de aprender a cocinar os traemos un listado con 20 Recetas Fáciles para aprender a cocinar. Aunque nunca hayáis cocinado, existen multitud de recetas muy fáciles de cocina. Simplemente tendrás…
La receta que os traemos hoy podría ser perfectamente un plato festivo, porque el resultado es espectacular. Sin embargo se trata de una receta de lo más sencilla de hacer, además de ser muy muy rápida. Hablamos de la dorada al horno con patatas. Una opción perfecta para todos a los que no os hace…
Hoy os traemos una receta riquísima. Muy fácil de hacer, rápida y que siempre queda genial. Además gusta a todo el mundo y encima, muy económica. ¿Se puede pedir más? Nos referimos a los macarrones con carne picada y tomate.Puedes hacer esta receta de macarrones con la pasta que prefieras, sustitúyelos por espaguetis, tallarines o…
Hoy os traemos una receta que seguro que muchos no conocéis: la receta de Hoagie o Sándwich Submarino.Es un clásico sándwich estadounidense el cual admite multitud de rellenos de todo tipo. Puedes hacer tu propio sándwich Hoagie con los ingredientes que prefieras.También podría llamarse el sándwich de los mil nombres pues, en cada zona es…
Si ya habéis probado a hacer vuestras propias natillas caseras, no te pierdas esta receta de crema catalana. También conocida como crema quemada, se trata de un postre muy típico en Cataluña. Es muy sencillo de hacer en casa. Y la verdad que nada tiene que ver con los que puedas comprar en el super….
Algunas veces encontramos expresiones o palabras en recetas con las que no estamos familiarizados. Para evitar atascaros cuando encontremos algunos de esos términos, os traemos un Glosario Básico de Términos de Cocina.Y si estás empezando o te has decidido por aprender a cocinar, guárdate este listado con términos básicos de cocina. Te ayudará muchísimo cuando…