Llega la Navidad. Y con ella, además de las comilonas, también tenemos que empezar a pensar regalos para nuestros seres queridos. Porque además de las reuniones familiares y las cenas con amigos, llegan momentos en los que hemos de compartir y mostrar nuestro afecto. Y la costumbre dice que hay que hacerlo con algún detallito….
Si hay un postre que no puede faltar en ninguna mesa en cuanto llega la Navidad, eso son las Sopas de Almendras, ¿las conoces? Se trata de un popular postre navideño, típico sobre todo tras la cena de Nochebuena en Madrid, y Castilla la Mancha y Castilla y León. Consiste en una sopa caliente elaborada…
La Tortilla de Patatas es un plato que siempre triunfa. Además de ser todo un acierto para cualquier comida, también podemos elaborar con ella unos aperitivos de lo más vistosos. Y es que la tortilla va más allá de los típicos pinchos en los que el único acompañamiento de la tortilla es un palillo. Pues…
Se acerca a la Navidad, y un año más comenzamos a buscar nuestras mejores recetas. De nuevo, vamos a reunirnos con nuestros seres queridos, a disfrutar de los momentos juntos y a pasar buenos ratos en familia. Pero es cierto que este año puede ser algo complicado, sobre todo con los precios que llevamos meses…
Continuamos con nuestras recetas más navideñas, pero esta vez con un plato de pescado. Y es que parece que en estas fechas los pescados pasan más desapercibidos. Así que para que haya recetas de todos los gustos, hoy vamos a ver cómo hacer esta trucha al horno versión Navidad. Verás que además de ser un…
Los limones son un fruto, cítrico, muy versátil, tanto en la cocina como en muchos otros ámbitos. Desde hace siglos se conocen sus capacidades curativas, y era utilizado como remedio natural por muchísimas culturas. Hoy por hoy sigue siendo uno de los condimentos más utilizados. Pues un simple chorrito de jugo de limón fomentará el…
Aunque la tortilla de patatas es una delicia, bien es cierto que no pega mucho en ocasiones especiales. Bien por ser una receta muy humilde o por estar muy acostumbrados a comerla, no es un plato en el que pensemos para Navidad. Pero, ¿Y si le damos a la receta una vuelta de tuerca? Esto…
Las acelgas son una verdura de hoja verde muy conocida. Aunque es cierto que no es de las más apreciadas, sobre todo por personas poco amigas de los vegetales, lo cierto es que es un un alimento muy saludable y muy versátil en la cocina. Ya vimos todos los beneficios y propiedades que tiene su…
¿A quién no le gusta un espectacular, vistoso y colorido Cupcake? Estas modernas “magdalenas” se han ganado el corazón de todos los amantes de la repostería. Y, sobre todo, de los más golosos. Además de ser elaboraciones preciosas, están riquísimos y podemos encontrarlos de todos los sabores que se nos ocurran. Y es que los…
La merluza es un pescado muy popular para nuestras recetas de Navidad. Y es que, además de estar buenísimo y ser muy saludable, es muy versátil en la cocina. Pero si hay una elaboración que destaca sobre las demás para esta Navidad, es esta receta de Merluza con Espárragos Blancos y Almejas. Un plato con…