Historia del Chop Suey, un plato con origen chino-americano que causó furor
Conoce la historia y el origen del Chop Suey, un plato de origen chino-americano muy versátil.
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Postres | Recetas | Repostería
Cómo hacer chocolate blanco casero saludable, ¡bajo en azúcar!
El chocolate blanco es un fantástico dulce que enamora a muchos. Y, aunque muchos consideran que no es realmente chocolate, pues no lleva cacao, también cuenta con grandes defensores acérrimos que aman este rico chocolate. El chocolate blanco se elabora con manteca de cacao, sólidos de leche y mucho azúcar (más de un 60%). Así…
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Celebra el Día del Dumpling, cada 26 de Septiembre
¿Conoces los Dumplings? Son una especie de empanadilla, típica de la gastronomía asiática, que consiste en una masa rellena de infinidad de deliciosos ingredientes. Y es que podemos encontrar Dumplings de todo tipo. Además, este bocado cada vez es más popular en todo el mundo. Así que acompáñanos a celebrar el Día Nacional del Dumpling,…
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Receta de Carpaccio de Atún, un sencillo plato para triunfar con el aperitivo
Hoy os traemos un plato que, a la vez que es de lo más sencillo de elaborar, es toda una delicia. Un plato gourmet que podremos elaborar en cuestión de minutos. Y con el que dejarás a todos tus invitados sorprendidos. Hablamos esta sencilla pero deliciosa receta de Carpaccio de Atún. Y es que los…
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Cómo preparar Agua Fresca de Chía, una saludable bebida
La chía, o semillas de chía, considerada un súper alimento, es una semilla con importantes aportes para nuestro organismo. Y lo mejor, es que es súper versátil. Podemos incluirla en multitud de recetas y hacer diferentes elaboraciones con ella. Como el Agua Fresca de Chía, que veremos hoy cómo prepararlo. La chía es una semilla…
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Ramen, historia de uno de los platos más populares japoneses con origen Chino
El Ramen, esta sopa de fideos cargada de toppings y sabor, se ha hecho un hueco importante en multitud de gastronomías de todo el mundo. En pocos años, ha pasado de ser un plato de comida rápida callejera a estar en la carta de diferentes restaurantes, incluso de la alta cocina. Pero, ¿sabías que este…
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Celebra el Día del Chocolate Blanco, 22 de Septiembre
El chocolate blanco es un dulce estupendo para elaborar tus postres preferidos. Es muy versátil en la cocina y, aunque cuenta con algunos detractores que incluso no lo consideran chocolate, también es el dulce preferido de muchos otros. Y no son pocos, pues el chocolate blanco cuenta con su propio día el en calendario. Así,…
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Korean Hot Dog, los famosos perritos calientes coreanos: Corn Dog
Los perritos calientes son una de nuestras perdiciones. Sobre todo por la cantidad de recetas y las mil maneras que existen de prepararlos al rededor del mundo entero. Y es que probar recetas tan diferentes de un plato tan sencillo en origen es súper divertido. Así que hoy, vamos a continuar ampliando nuestra colección de…
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Celebra el Día de la Paella, cada 20 de Septiembre y degusta este clásico valenciano
Ya sabéis que existe un día para todo en esta vida. Y además, cuando se trata de comida, resulta la excusa perfecta para ponernos hasta arriba por una buena causa. Y hoy, 20 de septiembre, se celebra el Día Mundial de la Paella Valenciana. Todo un icono de la gastronomía de Valencia y de nuestra…
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Celebra el Día Mundial del Aperitivo, 19 de Septiembre
Celebra el Día Mundial del Aperitivo conociendo su origen
