El atún es uno de los pescados más apreciados en todo el mundo, tanto por su valor y aporte nutricional como por la calidad de su carne. Pero además, de cada atún se pueden sacar en el ronqueo más de 20 tipos distintos de corte; los cuales dependen del tipo de atún y de la…
La tarta de queso es un postre de lo más popular. Una elaboración sencilla, ingredientes humildes, y una fama que da la vuelta al mundo, convierten a este postre es uno de los más consumidos en cuanto a dulces se refiere. Por ello, este postre cuenta con su propio día en el calendario. Cada 30…
¿Quién puede resistirse a un espectacular y riquísimo plato de lasaña? Esta receta tan versátil y originaria de Italia es un plato de fama mundial. Y tan apreciado que cuenta con su propio día en el calendario, como vimos en las efemérides gastronómicas de 2022. Así que si tú también eres un apasionado de este…
Los Boletus Edulis son una de las setas más apreciada a nivel gastronómico. Gracias a su suave y agradable sabor, junto a su espectacular textura, lo convierten en una seta gourmet. Si la habéis probado, seguro que no os extraña que sea tan apreciada. Y, para todos los que no lo habéis probado aún, no…
La tortilla de acelgas es un plato sencillo de preparar, rápido y que, con muy poquitos ingredientes quedará espectacular. Es una cena o comida muy ligera y saludable, por lo que es ideal para todos aquellos que sigáis dietas de adelgazamiento. Además, también es una buena forma de comer acelgas para aquellos a los que…
¿Recordáis nuestra receta de Tapenade? Consiste en una pasta untable elaborada con aceitunas y aceite. Típica de la Provenza, en Francia, esta crema o paté de aceitunas es ideal para conseguir unos espectaculares canapés o aperitivos en muy pocos minutos. Pues su receta no podría ser más sencilla. Además, en esta ocasión, vamos a darle…
Palomitas de Maíz, Palomitas de Maíz… Existen tantas variedades como versiones de su famosa canción. Seguro que todos hemos caído en la tentación de pedirlas cada vez que vamos a ver una película. Incluso algunos no podemos evitarlo aunque nos engañemos diciendo: No gracias, no me gustan las palomitas. Y luego te acabas comiendo el…
Aunque muchas veces utilizamos ambos términos de forma indistinta, son dos pescados diferentes. Cada uno cuenta con sus características y cualidades. Por lo que es muy importante saber distinguirlos correctamente, sobre todo a la hora de hacer la compra, para así, hacer una buena compra en función de lo que necesitemos o busquemos. Si vosotros…
La ensalada caprese, es un clásico italiano. Una ensalada sencilla, ligera, saludable y sobre todo muy fácil y rápida de hacer. La sencilla pero acertada combinación de ingredientes (tomate, albahaca y mozarela), la convierten en un estupendo y riquísimo plato. Pero, si además le incluimos pasta para hacer un plato más contundente, conseguiremos una ensalada…
Las palomitas de maíz son un snack riquísimo y que suele gustar a todo el mundo. Sin duda, es el acompañamiento ideal para una tarde de cine o series. Además, contamos con muchísimas formas de hacerlas caseras y evitar así comprar las bolsas de palomitas que ya vienen preparadas. Ya que no son nada saludables…