El mojito, sin duda, es uno de los mejores cócteles para tomar en verano. Es súper refrescante gracias a la menta y el jugo de lima, además, esta riquísimo, gracias al dulce toque que le aporta el azúcar. Imagínate en un ambiente relajado, con una suave brisa nocturna y un buen mojito bien frío. ¿Existe…
Las Galletas de Azúcar son un típico dulce muy tradicional. Elaboradas con harina, huevo, mantequilla y azúcar, este dulce es perfecto para cualquier ocasión. Tanto para el desayuno, como de postre, en la merienda… Es por ello que desde el 2013 se conmemora este postre tan típico marcando su propio día en el calendario. Así,…
Las palomitas son todo un clásico de nuestras tardes de cine. Y es que es una costumbre tan arraigada a las películas que para muchos ya es imposible planear ver una película si no cuenta con palomitas en casa. Y, aunque contamos con otras opciones para preparar nuestras palomitas, como las palomitas en sartén o…
La salsa de champiñones es una salsa muy versátil, rica y fácil. Lo tiene todo. Ya vimos como acompañar la pasta con esta riquísima salsa en la receta de pasta con salsa de champiñones. Pero también podemos utilizarla para acompañar todo tipo de carnes (queda especialmente bien con el pollo o el cerdo, aunque también…
Los aceites aromatizados son un imprescindible en la cocina. Con un sencillo gesto daremos un sabor extra a cualquier plato. Prepararlos es de lo más sencillo. Lo único que hemos de tener en cuenta es el reposo para que los ingredientes utilizados suelten todo su aroma. Lo demás, no nos llevará ni 10 minutos. Y…
Todos sabemos que el atún es uno de los pescados que más aportes nutricionales nos da. Es una importante fuente de proteínas de alto valor, nos aporta Omega 3, imprescindible para tener una buena salud y evitar ciertas enfermedades, a la vez que es un alimento muy saciante y con muy poquitas calorías. Pero tantos…
Coincidiendo con el día de la Independencia de Estados Unidos, día en el que nació la Ensalada César, según cuenta su historia, también se celebra su día. Acompáñanos a celebra del Día de la Ensalada César, la ensalada más consumida del mundo. Ya sabemos que existe un día para todo, como vimos en nuestro calendario…
El ajo es uno de los condimentos más utilizados en multitud de cocinas de todo el mundo. Pero, además de ser un alimento muy saludable y que aporta un sabor único a cada plato, podemos darle multitud de usos para utilizarlo en la cocina de forma diferente. Ya vimos como hacer aceites aromatizadas caseros, para…
El 2 de Julio se celebra el Día del Licor de Anís, como vimos en nuestro calendario de efemérides gastronómicas de 2022. Este licor, tan popular en nuestro país, se elabora a partir de las semillas del anís, planta que le da el nombre a la bebida. Es muy popular de los países de la…
A pesar de que las Galletas de Jengibre se asocian al invierno, a la Navidad, en pleno verano encontramos el Día Nacional de las Galletas de Jengibre. Fecha propia de Estados Unidos, que instauró el 1 de Julio como el día para conmemorar estás ricas galletitas. Quédate con nosotros si tú también quieres celebrar el…