¿Te apetece una tarde de cine en casa? ¿O quieres un postre original para rematar una comida informal? O bien, como aperitivo en un cumpleaños o simplemente porque te apetezca un bocado dulce y muy rico: ¡las palomitas de maíz dulces son la opción perfecta! Y, aunque podemos encontrarlas en cualquier supermercado, y es tan…
La chía es la semilla de la planta Salvia Hispánica. Las culturas aztecas y mayas ya la utilizaban como alimento desde el año 3.500 a.C. por las culturas aztecas y mayas, donde era un alimento muy importante debido a la cantidad de beneficios y propiedades que posee. Incluso era utilizada como ofrenda a los dioses….
Los tacos son un alimento típico de la gastronomía mexicana. Quizá sea su plato más representativo, y es que ha ganado una fama enorme a nivel mundial. Son conocidos y queridos en todo el mundo, y es que están buenísimos. Además, si os animáis a preparar unos estupendos tacos mexicanos, no os perdáis esta receta…
Las palomitas de maíz son un legado de la gastronomía prehispánica que ha perdurado hasta nuestros días. Este rico y saludable aperitivo cuenta con siglos de historia, y es que ya se conocía hace 5.600 años. Todos las preparamos cuando queremos una sesión de películas en casa. Y es el aperitivo más vendido en las…
La chía, considerada en la actualidad un súper alimento, ya era conocida por los aztecas en la época precolombina. Fue un alimento básico para estas culturas. Pero no se ha popularizado su consumo en el resto del mundo hasta hace pocos años. Gracias a sus importantes aportes vitamínicos y minerales, las semillas de chía se…
Los tacos, esas tortillas rellenas de innumerables ingredientes y con un puro sabor a México, son una de las recetas más populares de esta gastronomía. El taco Mexicano, famoso en todos los rincones del mundo, cuenta con mucha historia, y variedades que seguro aún no conoces. Por ello, hoy queremos rendir homenaje a uno de…
Cada vez queda menos para que llegue el calor que tanto nos gusta a muchos. Los días son más largos, notamos como nuestro ánimo aumenta; y también las ganas de mejorar nuestra dieta. Y es que el calor nos hace comer de forma más saludable. Preparamos platos más ligeros y refrescantes; y lo mismo ocurre…
Los tacos son uno de los platos más famosos de la gastronomía Mexicana. Consisten en una tortilla, normalmente de maíz, la cual se rellena con diferentes ingredientes. Aunque los rellenos más comunes son de carnes, encontramos versiones veganas o incluso con pescado. Pero si hay algo que no le puede faltar a un buen taco,…
Seguro que todos conocemos la chía como la semilla considerada un superalimento. Pero, ¿es realmente tan saludable como dicen? Aunque sí que cuenta con muchísimas propiedades beneficiosas para nuestro organismo, un consumo excesivo de esta semilla puede ser perjudicial para nuestra salud. Por ello, hoy vamos a mostraros los posibles efectos secundarios de la chía…
El Cheesesteak Sándwich, que traducido sería algo así como Sándwich de filete de queso, es uno de los alimentos icónicos de Estados Unidos. Sobre todo de Filadelfia, donde nació este estupendo bocadillo. Consiste en un filete de ternera cortado en tiras, que se sirve en pan Hoagie, similar a los panes de perrito caliente, pero…