Hoy os traemos una receta para que elaboréis vosotros mismos el caldo para tus arroces de pescado o marisco, o de sopas de pescado. No te pierdas cómo hacer un buen fumet de marisco para olvidarte de los caldos de brick, y que tus arroces tengan un sabor espectacular. Cómo hacer un buen fumet de…
Hoy os traemos un plato muy sencillo para esas cenas de Navidad, pero a la vez espectacular y muy rico. La receta de Cordero al horno, fácil y rápido. Esta receta es ideal para estos días de fiesta en los que queremos que todo salga perfecto y hacemos, junto a las comidas, diez tipos diferentes…
Hoy, día 3 de diciembre, se celebra el Día de Navarra. Y en su honor y en el de todos los navarros, os vamos a traer uno de sus platos más tradicionales: la receta de Pimientos rellenos de Bacalao. El día de Navarra se celebra desde 1982, y coincide con la festividad de San Francisco…
Llega la dieta «veggie» también a McDonald’s. Esta famosa cadena de comida rápida, McDonadl’s, presenta su McPlant. Anunció que realizó a primeros de noviembre y que llegará a los locales para el 2021. McDonald’s presenta su McPlant, pero ¿en qué consiste? Se trata de una serie de nuevos productos libres de carne, para conquistar a…
Sin duda estas Navidades serán muy diferentes a las de otros años. Pero eso no significa no poder celebrarlas por todo lo alto, dentro de lo que nos permitan las medidas de cada Comunidad Autónoma. Y para ayudarnos en esta labor sin que nos suponga un gasto excesivo, Lidl apuesta por productos gourmet de origen…
Hoy os traemos un postre perfecto para estas fiestas, la receta de leche frita casera. Es un dulce muy tradicional, de los de toda la vida. Y, en contra de lo que se suele pensar, es bastante sencilla de elaborar. Aunque es muy común preparar este dulce en Carnaval y semana Santa, nosotros te proponemos…
Con el nuevo catálogo que lanza Mercadona llegan los productos de Navidad. Y Mercadona ha apostado por ellos, incluyendo hasta 90 novedades navideñas muy dulces. Pero uno de ellos ha llamado la atención de los seguidores de este supermercado: el Árbol de Navidad Cachet. Se trata de una cajita con forma de árbol de navidad…
Con la llegada de este nuevo mes, diciembre; como todos los meses; continúanos con nuestros listados de los alimentos de temporada. Algunos que continúan aún en temporada y otros que comienzan. Para favorecer esta práctica tan saludable y sostenible, queremos mostraros los alimentos (frutas, verduras, pescados y mariscos) que se encuentran de temporada en diciembre,…
El adobo de pollo es toda una ciencia. Hay mil maneras de hacerlo y con multitud de mezclas posibles. Y es que los adobos le dan a nuestras recetas de pollo un toque especial (y un sabor único). Por eso vamos a ver la receta de Pollo Adobado, pero versionando el adobo griego, sin utilizar…
Si hay una salsa que siempre, siempre compramos, esa es la salsa de tomate. Pero hay veces que queremos hacer nuestras recetas 100% caseras. Por ejemplo, para nuestras pizzas. Si haces tú mismo la masa de pizza no quieres desprestigiar tu trabajo en la cocina con tu tomate de bote. Por eso, para todas esas…